De belles Galettes de poireaux, garnies de fromage blanc et de saumon fumé... J'aime l'association du poireaux et du saumon fumé ou...
les légumes
Gratin léger poulet, poireaux et carottes
Ne travaillant pas le lundi, j'en profite en général pour faire le ménage, les courses, emmener et aller chercher les enfants...
Potiron rôti
Alors là ... j'adore cette recette !!! Du Potiron rôti ! Une recette saine et très peu calorique. La saison du potiron et des courges...
Ratatouille légère
Habitant à coté de Nice, la ratatouille est un plat de la région ! Mais la ratatouille Niçoise est assez grasse car beaucoup d'huile...
Carpaccio de courgettes léger
J'ai la chance de travailler dans un petit village du var ou il y a le marché trois fois par semaine ! J'en profite au moins une fois...
Aubergines à la parmigiana légères
La saison des aubergines arrive ... J'avais envie de cuisiner des aubergines autrement qu'en ratatouille et en...
Curry d’épinards et de pois chiches
Voici une recette Indienne de Curry d'épinards et de pois chiches. Les pois chiches sont très bon pour la santé : Le pois...
Flans légers carottes courgettes
Je recherche sans cesse de nouveaux accompagnements à base de légumes pour varier mes repas, tout en restant dans la légèreté . J’ai...