Encore une soupe … toute orange !
Ingrédients pour 8 personnes
1 propoint par personne (weight watchers)
1 Smartpoint par personne (weight watchers)
– 800 g de potiron
– 200 g de poireaux
– 400 g de carottes
– 1 bouillon cube de volaille
– 30 g de chèvre en bûche
Déroulement de la recette :
Dans une grande casserole, mettre tous les légumes épluchés et coupés en petits morceaux.
Faire revenir 5 min.
Ajouter le bouillon cube émietté avec 1 litre d’eau.
Couvrir et faire cuire 30 min environ.
Mixer.
Au moment de servir, découper des petits morceaux de chèvre sur le dessus.
Verdict :
miam ! voici une soupe qui réchauffe sans culpabiliser !!
Oui, bien sûr Isabelle 🙂
Ça va aussi avec des légumes surgelés? Merci d’avance 🙂
Super, merci Nath 🙂
Excellente recette j’ai remplacé le chèvre par la fêta un vrai délice merci Rachel
je l’ai deja fait c’est délicieux merci
Bonsoir à tous,
Je viens de tester cette merveilleuse soupe qui réchauffe
Il faut que j’essaye d’urgence! Adorant le chèvre et le potiron , votre recette me donne faim
je la fait ce soir ce doit délicieux et une variante de la soupe aux potirons
bises
elle doit etre délicieuse,merci bien
bizz