Le saumon, c’est trop bon !
Plus calorique que les autres poissons, mais plein de bonnes graisses indispensables à notre corps !
Ingrédients pour 4 personnes de Saumon mariné aux graines de sésame
6 propoints par personne ( weight watchers)
6 Smartpoints par personne (weight watchers)
1 smartpoint Liberté par personne (weight watchers)
-400 g de saumon frais
-1 cuillère à café de miel
-1 cuillère à café de gingembre en poudre
-1 cuillère à café d’huile d’olive
-2 cuillères à soupe de sauce soja
-une gousse d’ail
-1 cuillère à soupe de coriandre hachée (surgelée pour moi )
-1 cuillère à café de graines de sésame
Déroulement de la recette :
Tout d’abord, préparer la marinade : dans un saladier, mélanger le miel, la sauce soja, le gingembre, l’ail, l’huile et la coriandre.
Découper le saumon en cubes.
Mettre le saumon dans le saladier et bien mélanger avec la marinade.
Laisser reposer pendant 1 à 2 heures au frigo.
Mélanger de temps en temps.
Faire chauffer une poêle, déposer le saumon et la marinade, parsemer des graines de sésame.
Faire cuire pour que le saumon soit cuit, mais pas trop car il va être sec ! ( 3 min pour moi)
Verdict :
super bon !!! Très parfumé ! Les saveurs sont terribles !La marinade rend le saumon très moeulleux .
Servir avec un wok de pâtes chinoises avec des légumes croquants .
Coucou encore une recette de fou , je suis bluffé ,j aime de trop merci bcp bcp
Merci beaucoup 🙂
Merci un régal 😊
Oui, c’est 6 points en VERT et 1 point en BLEU 😉 Bonne journée
Bonjour Rachel,
Je suis en train de faire la recette mais il me semble que c’est 1 point aussi pour le bleu non ? Je ne vois pas ce qui compte 6 point…
merci pour tes supers recettes et photos 😊
Excellent, ce plat reviendra souvent. Merci
Super, merci 😉
Bonjour Rachel,
Peut-on faire cette recette avec du cabillaud ?
Merci et bravo pour ces succulentes recettes 😋
D’accord, merci 🙂
Bonjour Andréa, avec le nouveau programme ww, il faut que tu prennes les smartpoints Liberté. Smartpoints et propoints, sont les anciennes méthodes ww. Bonne journée
Bonsoir, je suis nouvelle sur l’appli.
Qu’est ce que les propoints et les smartpoints Liberté ?
Quel est la différence avec les smartpoints classiques ?
Merci encore pour vos recettes, j’en ai déjà testé une, trop bon 🙂
Rhhoo, que ton message me fait plaisir ! Merci beaucoup Isa 😉
recette faite deux fois et toujours un succès. Bravo Rachel pour tes idées au goût exotique, asiatique.. bref, des saveurs venues d’ailleurs qui ravissent les papilles des petits comme des grands ! J’ai un réel plaisir à lire tes recettes et je me dis…mais je ne pourrai jamais tout faire ?!!! tout me fait envie !! bravo encore Rachel !
recette faite un soir avec des amis : un succès ! léger pour un soir et avec des saveurs asiatiques que j’adore. Demain je tente la galette des rois aux pommes. Bravo Rachel pour toutes tes recettes variées et originales et qui ne nous font pas culpabiliser, et surtout, Je te souhaite une belle et heureuse année.
Merci beaucoup Steph
Testé ce midi, et je me suis régalée !!! Merci !
Génial ! bon repas bien équilibré pour peu de points!
Testé ce soir. Un délice ! Avec sp liberté pour 2 pers j’ai mis les mm proportions que pour 4 pers mais avec seulement 2 pavés de saumon. Résultat : 3 sp liberté / pers. + 70 gr de nouilles chinoise crues (3sp lib/pers )et légumes variés sauté au wok avec 2 cc d’huile d’olive (1sp lib /pers ) = 7 sp lib /pers. On a adoré !!!
Génial, merci beaucoup Valérie du Vietnam 🙂
Bonjour Rachel,
Cuisiné hier soir ! Verdict : Excellentissime !!!!!
Merci !
Valérie du Vietnam
Bonjour Ariane, c’est la sauce soja salée 😉
Bonjour Rachel,
J’aurais une question sur cette petite recette qui me donne déjà l’eau à la bouche 🙂 La sauce soja doit être sucrée ou salée ?
merci beaucoup pour ta réponse
Bonne journée 🙂
j’ai dj fait cette recette plusieurs fois , on se régale tjs avc tes recettes Rachel
Recette testée ce midi, avec une poêlée de legumes au gingembre et des nouilles chinoises, on s’est régalés! Merci pour la recette!
j’ai fais cette recette ce soir ,excellente mon mari c’est régalé cela change du saumon vapeur merci beaucoup je teste d’autres recettes ton blogs est une mine d’or
Très bonne recette!! Testée avec du poisson blanc très bien aussi!
J’ai découvert ton blog il y a quelques jours et je l’ai mis dans mes favoris! Tous les jours je viens voir la nouvelle recette!
Seule petite remarque si je peux me permettre, dans l’ensemble dommage que les photos ne soient pas mieux prises…souvent elles sont prises de trop près ou floues
Simplement une petite remarque qui pourrait peut être t’aider à améliorer ton blog.
Toutes tes recettes sont bien sympa et merci à toi!
hummm ça a l’air délicieux, j’ai tout à la maison pour le tenter ! merci pour tes chouettes recettes 🙂
faut t’inscrire a "Master Chef " Rachel lol !!!!!!!
rolala ca donne envie bon app !!!