Mes recettes

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Les poissons

Pâtes à la bolognaise de saumon

Pâtes à la bolognaise de saumon

Une petite recette que j’affectionne particulièrement : des Pâtes à la bolognaise de saumon. C’est Audrey, que j’ai aidé à atteindre...

Tartare de crevettes, mangue, avocat

Tartare de crevettes, mangue, avocat

Voici une recette à manger bien fraîche : un tartare de crevettes, mangue, avocat. Au vu du prix du poisson en ce moment, j'essaie de...

Riz sauté aux gambas (ou crevettes)

Riz sauté aux gambas (ou crevettes)

Voici un plat réconfortant comme j’aime : un Riz sauté aux gambas. Les gambas sont plus chères que les crevettes, donc dans cette...

Encornets tomate, chorizo

Encornets tomate, chorizo

Voici une recette terre / mer : des Encornets tomate, chorizo. Parfois j’achète des encornets frais, mais souvent très chers je...

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