Pomme de terre surprise 3 ième version

 

Pomme de terre surprise 3 ième version

J’adore les « pommes de terre surprise « !!

Après la 1 ère version bacon/chèvre , la 2 ième version champignons/ fromage frais, voici une 3 ième version bacon/courgettes !!

Pas mal du tout !

 

Ingrédients pour 6 pommes de terre (2 pomme de terre par personne )

 3 propoints par personne (pour 2 pomme de terre) (weight watchers)

3 Smartpoints par personne (pour 2 pomme de terre) (weight watchers)

 

-6 pommes de terre (30 g chaque)
-4 tranches de bacon (10 g chaque)
-30 g de gruyère râpé
– 1 oignon

-1/2 courgette

-sel/poivre

 

Déroulement de la recette :

Faire cuire les pommes de terre à l’eau avec la peau .
Lorsqu’elles sont cuites, enlever la peau du dessus et vider environ 1/4 des pommes
de terre et mettre la chair dans un saladier.
Émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle.

Couper la courgette en petits dés. Mettre la courgette a revenir avec les oignons pendant 5 min environ.

Couper le bacon en dés et les ajouter à la chair de pomme de terre dans le saladier.

Ajouter le mélange oignon/ courgettes.
Saler/Poivrer. Ajouter le fromage.
Mettre cette farce dans les pommes de terre.
Mettre au four 10 min à 180 °

 

Verdict :

très bon et à chaque fois, les pommes de terre surprise font de l’effet lorsque j’ai des invités ! L’avantage, c’est que je peux les préparer à l’avance et les réchauffer à la dernière minute !

Servir avec une salade et une protéine. Une viande grillée se marie très bien.

Pomme de terre surprise 3 ième version
Pomme de terre surprise 3 ième version
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7 Responses to Pomme de terre surprise 3 ième version

  1. viève84

    pfffffff!!!!! une pomme de terre de 30 g c’est vraiment petit! 60 g = 1oeuf de poule…….

  2. Martine

    Pour ww environ 100 g de pomme de terre=2 PP donc si je comprends il suffit de prendre 1 grosse p de terre ou des plus petites ,selon son envie,pour 1 PP de plus ,ma gourmandise irait jusqu’à 150 g de p de terre ,merci ,j’ai ce qu’il faut donc prévu dans un menu.

  3. marie

    Délicieux recette que je faits souvent en changeant de garnitures
    Bonne journée Rachel.

  4. laurence

    Hum je vais en faire dans la semaine merci rachel.

  5. Vanes

    Elles sont faites , prêtés à passer au four demain soir …. Servies avec une belle salade .
    Merci rachelle

  6. Céline

    testé hier : très bon et facile à préparer ! et c’est un accompagnement qui change avec une viande.

  7. Grandjean

    je viens de le faire j avais pas de courgette je mis de poivron je verrais le verdict merci Rachel bon dimanche

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