J’adore les « pommes de terre surprise « !!
Après la 1 ère version bacon/chèvre , la 2 ième version champignons/ fromage frais, voici une 3 ième version bacon/courgettes !!
Pas mal du tout !
Ingrédients pour 6 Pomme de terre surprise 3 ième version
3 propoints par personne (pour 2 pomme de terre) (weight watchers)
3 Smartpoints par personne (pour 2 pomme de terre) (weight watchers)
3 smartpoints Liberté par personne (pour 2 pomme de terre) (weight watchers)
-6 pommes de terre (30 g chaque)
-4 tranches de bacon (10 g chaque)
-30 g de gruyère râpé
– 1 oignon
-1/2 courgette
-sel/poivre
Déroulement de la recette :
Faire cuire les pommes de terre à l’eau avec la peau .
Lorsqu’elles sont cuites, enlever la peau du dessus et vider environ 1/4 des pommes
de terre et mettre la chair dans un saladier.
Émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle.
Couper la courgette en petits dés. Mettre la courgette a revenir avec les oignons pendant 5 min environ.
Couper le bacon en dés et les ajouter à la chair de pomme de terre dans le saladier.
Ajouter le mélange oignon/ courgettes.
Saler/Poivrer. Ajouter le fromage.
Mettre cette farce dans les pommes de terre.
Mettre au four 10 min à 180 °
Verdict :
très bon et à chaque fois, les pommes de terre surprise font de l’effet lorsque j’ai des invités ! L’avantage, c’est que je peux les préparer à l’avance et les réchauffer à la dernière minute !
Servir avec une salade et une protéine. Une viande grillée se marie très bien.
je viens de le faire j avais pas de courgette je mis de poivron je verrais le verdict merci Rachel bon dimanche
testé hier : très bon et facile à préparer ! et c’est un accompagnement qui change avec une viande.
Elles sont faites , prêtés à passer au four demain soir …. Servies avec une belle salade .
Merci rachelle
Hum je vais en faire dans la semaine merci rachel.
Délicieux recette que je faits souvent en changeant de garnitures
Bonne journée Rachel.
Pour ww environ 100 g de pomme de terre=2 PP donc si je comprends il suffit de prendre 1 grosse p de terre ou des plus petites ,selon son envie,pour 1 PP de plus ,ma gourmandise irait jusqu’à 150 g de p de terre ,merci ,j’ai ce qu’il faut donc prévu dans un menu.
pfffffff!!!!! une pomme de terre de 30 g c’est vraiment petit! 60 g = 1oeuf de poule…….