HOT DOG de courgette

Je participe à la ronde de mai « Escape en cuisine » ou le thème est : « en mai, fais ce qu’il te plait »

Le principe est simple, je dois piocher une recette sur le blog de Cali « J‘ai toujours aimé le jaune moutarde  » et c’est Delphine du blog My cooking box qui à publié une de mes recette.

 

Cali à plein de recettes sympa sur sur blog. Je suis parti sur un Hot dog … de courgette !! L’idée me plaisait bien …

 

Ingrédients pour 1 personne de HOT DOG de courgette

5 propoints par personne (weight watchers)

6 Smartpoints par personne (weight watchers)

6 smartpoints Liberté par personne (weight watchers)

-2 courgettes

-2 saucisses knack

-moutarde

-10 g de gruyère râpé

 

Déroulement de la recette :

Laver et couper les courgettes dans la longueur.

Vider un peu l’intérieur (juste la place pour mettre la saucisse)

Cuire à la vapeur 10 min.

Mettre un peu de moutarde sur les 4 demi-courgettes, les saucisses entières, un peu de gruyère et refermer avec une demi-courgette.

Mettre au four 10 min

 

Verdict :

c’est super bon !! Habituellement, je ne suis pas fan des saucisses , mais là, c’est léger , très agréable.

 

HOT DOG de courgette
HOT DOG de courgette

Servi ici avec un tajine de courge, raisin sec et boulghour à l’indienne

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