Tartiflette au maroilles Weight Watchers

 

Voici une recette prise sur le site Weight Watchers. J’ai allégé un peu la quantité du maroilles car c’est un fromage assez fort, donc 100 g suffisent largement.

Dans la recette initiale, il faut ajouter du vin blanc, mais je n’en ai pas mis car j’ai enfants mangent de la tartiflette !

 

Ingrédients pour 4 personnes de Tartiflette au maroilles Weight Watchers

8 propoints par personne (weight watchers)

8 Smartpoints par personne (weight watchers)

8 smartpoints liberté par personne (weight watchers)

-800 g de pomme de terre (cuite à l’eau)

-400 g d’oignons

-160 g de bacon

-8 c à s de crème fraîche à 4 %

– 100 g de maroilles

 

Déroulement de la recette :

Faire revenir dans une poêle les oignons émincés avec un peu d’eau pour ne pas que ça accroche.

Ajouter le bacon coupé en lamelles lorsque l’oignon est translucide.

Ajouter la crème fraîche. Mélanger et laisser cuire 2 min à feu doux.

(Pour celles et ceux qui veulent ajouter du vin blanc, c’est 120 ml maintenant.

Saler(légèrement à cause du bacon ) et poivrer.

Ajouter les pomme de terre coupées en petits morceaux, faire revenir 1 min.

Dans un plat allant au four ou dans des plats individuels (allant au four aussi), mettre la préparation et poser le fromage coupé en morceau.

Enfourner à four chaud pendant 10 min à 210 °

Servir

 

Verdict :

un petit délice servi avec une belle salade verte ! Très gourmand !

C’est une recette très gourmande, en entrée j’ai fais une soupe 100 % légumes … pour le plein de légumes ! 😉

Tartiflette au maroilles Weight Watchers
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