Frites légères de patates douces

Frites de patates douces

J’aime les frites et mes enfants m’en réclament souvent! J’aime le gout sucré des patates douces, donc j’ai décidé d’essayer les Frites légères de patates douces !

Simple et rapide à préparer, c’est juste la cuisson au four qui est un peu longue.

 

Ingrédients pour 4 personnes pour des Frites légères de patates douces :

4 propoints par personne (weight watchers)

4 smartpoints par personne (weight watchers)

  • 3 patates douce, soit 500 g environ
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • sel, poivre

 Déroulement de la recette :

Eplucher les patates douces et les couper en forme de frites, de la même taille si possible.

Verser les frites de patates douces dans un sac de congélation et ajouter tous les autres ingrédients.

Refermer le sac de congélation, bien malaxer.

Sur une plaque du four, mettre une feuille de papier sulfurisé et verser le contenu de sac de congélation.

Mettre à cuire à four chaud pendant 45 minutes environ à 180 °

Servir bien chaud.

 

Verdict :

Miam !! des frites avec un petit gout sucré … top bon !

J’ai servi ses frites de patates douces avec un cordon bleu léger maison et une ratatouille, nous nous sommes régalé !

Frites de patates douces

 

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13 Responses to Frites légères de patates douces

  1. micheline

    très bonne frite je te souhaite bon voyage a paris je te regarderais

  2. Roselyne

    Bonsoir Rachel
    Nous venons de déguster le filet de poulet sur lit de courgettes et on a tous adoré !!!
    Tu es super. Je te suis !
    J’ai hâte de te voir ce vendredi !
    Régale nous encore ! !!
    Merci à toi !

    • Rachel

      Merci :)

  3. Michele

    Est ce que à l actifry c’est possible?
    J’attends demain avec impatience bon courage et bonne journée pour demain.

    • Rachel

      Oui, sans problème à l’actifry ! ;)

  4. Alléhaux

    Bonjour Rachel
    J’ai regardé l’émission hier, super de vous voir!
    Continez à nous faire saliver avec vos superbes recettes simples et rapides et bien sur excellentes
    A bientôt pour de nouvelles recettes
    Kenavo
    Nathalie

    • Rachel

      Bonsoir Nathalie, demain une nouvelle recette sucrée je pense … ;)

  5. micheline

    très bonne tv j’ai regardé cela ma plu je m’était renseigné pour comme j’aime beaucoup de négatif je préfère vos recettes que je cuisine a bientôt

  6. Charlotte o fraises

    Hummm un régal ces frites!

    Merci pour cette recette Rachel :)

    • Rachel

      :)

  7. Maze

    Je suis sur que aviez plein de chose à dire.bravo pour les recettes merci

  8. frederique

    Bonjour Rachel , j’ai déjà testé les frittes de patates douces c’est trés bon avez vous d’autres recette avec ce légumes style flan , gratin , crumble et avec potiron ,potimaron .J’ai regardé votre émission TV , c’était bien , vous passez trés bien à la télé !!!Sinon je teste toutes vos recettes et c’est exellent ce que vous faites , à bientôt
    Fred

    • Rachel

      Miam !! merci

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