J’aime la cuisine au wok, car peu (voir pas ) de matières grasses et beaucoup de saveur .
En plus on peut varier à l’infinie !!
Ingrédients pour 2 personnes de Wok de légumes aux crevettes
3 propoints par personne (weight watchers)
2 Smartpoints par personne (weight watchers)
0 smartpoint Liberté par personne (weight watchers)
-2 oignons
-1 courgette
– 200 g de brocolis (surgelé pour moi)
-200 g d’haricots plat ( surgelé pour moi)
-5 tomates cerises
-1/2 cube de volaille
-1 c à c d’huile d’olive
– 2 c à s de sauce soja
-2 c à s de sauce huitre ( facultatif)
-120 g de crevettes roses décortiquées
Déroulement de la recette :
Faire cuire les brocolis et les haricots plats à la vapeur pour qu’ils restent croquant.
Dans un wok, mettre l’huile et faire revenir les oignons émincés.
Ajouter la courgettes couper en petit morceaux.
Emiétter le cube et ajouter 2 c à s d’eau.Laisser cuire 5 min environ.
Ajouter les brocolis et les haricots plats dans wok.
Dans une autre poêle, saisir les crevettes 2 min dans un peu de sauce soja(1 c à c).
Mettre les crevettes dans le wok de légumes et ajouter la sauce soja et la sauce huitre dilué dans 2 c à s d’eau. Ajouter les tomates coupées en deux.
Faire revenir 2 min et servir.
Verdict:
humm, sain et très bon!
J’ai servis ce wok avec des pâtes (linguine) et nous nous sommes régalés !!
Génial, merci Stefany
Excellentissime !! J’ai utilisé un sac de crevettes congelées et de la coriandre pour parfumer. Rapide, efficace,Toute la famille en a repris. Merci 🙂
J’adore un plat simple qui a beaucoup de gouts toute la famille s’est regale. merci
Tu ajoutes les tomates avec la sauce soja et la sauce huitre . 😉
et sinon les tomates on les met a quel moment car je viens de voir que j’ai oublié de les mettre 🙁
excellente recette petits et grands se sont régalés. merciiii
La recette a l’air super!! J’ai acheter tous les ingrédients pour la faire ce soir mais je me suis posée une question: les tomates cerises tu les mets à quel moment ? Mercii
merci à toi Rachel et aux filles pour l ‘info je vais essayer de la faire demain bon week -end a vous
J’ai trouvé de la sauce huitre en gde surface( leclerc ou intermarché). Je ne savais pas quoi faire pour demain midi j’ai la réponse ! Je vais la faire pour 2 repas car elle est vraiment "peu chère en PP) Merci Rachel
où trouve tu ta sauce huitre . Merci je vais essayer de la faire cela à l ‘air délicieux