Voici une recette avec seulement 4 ingrédients, saine, simple et très rapide à faire : un coulant au chocolat healthy.

Cette recette peut être manger en collation ou en dessert par exemple.

Sachez vous faire plaisir de temps en temps pour tenir une alimentation équilibrée sur la durée !

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Un coulant au chocolat healthy
Une gourmandise au chocolat dans un ramequin
Une cuillère glissée dans un coulant au chocolat ...

Coulant healthy au chocolat

5 from 4 votes
Temps de préparation 2 min
Temps de cuisson 8 min
Type de plat Dessert, Goûter
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 50 g de compote sans sucre ajouté
  • 1 œuf
  • 8 g de farine avoine pour moi
  • 30 g de chocolat noir

Instructions
 

  • Dans un ou deux petits ramequins, mélanger la compote, l'œuf et la farine.
  • Faire fondre le chocolat.
  • Verser le chocolat dans la préparation, bien mélanger.
  • Faire cuire 8 minutes à 200° pour un coulant.

Verdict

Waaoouuuhhh !! Mais j’adore !

C’est vraiment ultra gourmand et sain ! Evidemment, il ne faut pas faire ce goûter tous les jours, mais lorsque vous avez envie d’une gourmandise sans faire n’importe quoi, c’est top !

Logo Rachel Cuisine

22 Commentaires

  1. Véronique

    Bonjour

    Peut-on mixez des flocons d’avoines svp?
    Je n’ai pas de farine d’avoine

    Merci pour votre aide

    Réponse
    • Rachel

      Oui, mais tu peux aussi utiliser la farine de ton choix 🙂

      Réponse
  2. Leda

    J’ai essayé. Délicieux ❤️
    Merci Rachel. Tes recettes sont top.

    Réponse
    • Rachel

      Merci beaucoup, c’est super gentil 😉

      Réponse
  3. Cat

    Peux t’on remplacer farine avoine par farine d’orge ? Merci pour ta recette. J’ai trop hâte de la tester ! 🥰

    Réponse
    • Rachel

      Oui, bien sûr 😉

      Réponse
  4. Pascale

    Bonjour Rachel. Sais tu le nombre de calories pour cette recette?
    Merci et merci pour toutes tes délicieuses recettes!!

    Réponse
    • Rachel

      Non, je ne calcule pas les calories

      Réponse
      • Véronique

        5 stars
        Merci pour votre recettes j’ai bien aimé facile à faire bravo 👏

        Réponse
        • Rachel

          Merci et belle journée

          Réponse
  5. Lemaire

    5 stars
    Oui trop bon et fort en chocolat ! Un delice

    Réponse
    • Rachel

      Top, merci 🙂

      Réponse
      • brigitte

        bonjour Rachel je vient de faire le coulant au chocolat tavec de la farine de châtaigne super bon. a midi fait le gratin poireaux carottes super en plus un repas à petit budget merci à toi bonne soirée. 👍

        Réponse
        • Rachel

          Merci Brigitte pour tes retours sur mes recettes, bonne soirée et à bientôt

          Réponse
  6. Stéphanie

    5 stars
    Merci Rachel, cette recette m’interresse bien pour moi qui est toujours envie de chocolat tout en faisant un peu attention!

    Réponse
  7. MADELEINE PERRUSSEL

    merci rachel!!

    Réponse
  8. Mouloua

    Bonjour peux se cuire au micro onde et combien de temps merci

    Réponse
    • Rachel

      Oui, 3 minutes je pense 😉

      Réponse
  9. DEBURGRAVE Roselyne

    5 stars
    Bonjour Rachel ,
    est-ce toutes les comptes conviennent pour ce coulant,
    Merci , beaucoup

    Réponse
    • Rachel

      Oui, toutes les compotes conviennent, bonne journée

      Réponse
      • Leda

        Miam. Moi qui adore le chocolat. C’est parfait.

        Réponse
        • Rachel

          Gourmande comme moi hihi !

          Réponse

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