Nous le savons, il faut manger des fruits pour notre santé, les vitamines, les fibres, … manger une pomme nature, c’est bon, mais parfois nous avons envie d’autre chose car c’est un peu triste.

J’ai donc pensé à cuire mes fuits en papillote et à la vapeur et le résultat est top !

Je vous propose 3 papilottes différentes, mais à vous de mettre les fruits de votre choix.

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Je souhaite avoir des renseignements sur le Thermomix

Suivre la recette pas à pas

Trois bol avec des fruits cuits dedans
Une coupelle de fromage blanc avec des fruits cuits dessus

Fruits en papillotes à la vapeur

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Portions 3 papillottes

Ingrédients
  

Papillote 1

  • 1 banane
  • 1 pomme
  • 5 g de pépites de chocolat

Papillote 2

  • 1 banane
  • 1 pomme
  • 20 g de myrtilles surgelées pour moi

Papillote 3

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 10 g de raisins secs
  • 1/2 c. à café de miel

Instructions
 

  • 1er papillote :
    Disposer une feuille de papier sulfurisé sur votre plan de travail.
    Couper vos fruits en petits dés, parsemer de pépites de chocolat, refermer la papillote comme sur la vidéo.
  • 2ième papillote :
    Disposer une feuille de papier sulfurisé sur votre plan de travail.
    Couper vos fruits en petits dés, mettre les myrtilles sur le dessus, refermer la papillote comme sur la vidéo.
  • 3ième papillote :
    Disposer une feuille de papier sulfurisé sur votre plan de travail.
    Couper vos fruits en petits dés, mettre les raisins secs sur le dessus et le miel, refermer la papillote comme sur la vidéo.
  • Mettre les 3 papillotes dans le panier vapeur et cuire 20 minutes.
    Au Thermomix 20 min/varoma / vit1
  • Se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur.

Verdict

Top, j’adore !

L’idée est de mettre dans les papillotes les fruits que vous aimez, faire vos associations, mettre des fruits un peu abimés …

C’est sympa avec un yaourt ou des oléagineux par exemple.

Logo Rachel Cuisine


6 Commentaires

  1. stéphanieTessier

    5 stars
    Merci beaucoup Rachel ! C’est une super bonne idée qui change pour manger des fruits 😀 Est-ce que c’est pareil pour la cuisson avec un autre robot que le Thermomix ?

    Réponse
    • Rachel

      Oui, l’idée est la cuisson vapeur, bonne journée

      Réponse
  2. ribault

    5 stars
    Super 🤗merci Rachel je vais m’en préparer pour demain cool.
    Belle journée.

    Réponse
    • Rachel

      Top, merci beaucoup

      Réponse
  3. Tinou

    Très bonne idée, je vais faire, le TM6 c’est la vie. 😆

    Réponse
    • Rachel

      Et oui, le TM6 c’est la vie !! hihi

      Réponse

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