Voici une recette que toute ma petite famille à adoré. En fait, le titre n'est pas tout à fait exact, ce sont des spaghettis, des...
les féculents et les légumineuses
Couscous végétarien léger
J'adore le couscous, et vous ?? Le Couscous végétarien léger, vous connaissez? Je mange de moins en moins de viande, donc j'ai...
Poêlée riz, courgettes et pois chiches
Je suis toujours à la recherche de nouveaux plats rapide à faire, avec la vie de fou que nous menons. L'avantage de cette recette,...
Curry de lentilles vertes au lait de coco
Les lentilles ... vous aimez ? La lentille est une légumineuse riche en protéines et les fibres. Economique, rassasiante, elle...
Courge Butternut farcie quinoa et chèvre
Je profite de la saison des courges pour faire le plein de recettes. Elle sont riches en fibres, en vitamines A et en...
Pomme de terre surprise, champignons et foie gras
Cette recette sera mon accompagnement pour le réveillon de Noël : des petits pommes de terre qui sont fourrées de champignons...
Steak végétal et frites de polenta
Vous connaissez les steaks végétaux ? Comme son nom l'indique, ce steak est fait sans viande, mais avec des protéines végétales....
Falafels légères ou boulettes de pois chiches
Vous connaissez Falafels légères ou boulettes de pois chiches ? Ce sont des boulettes de pois chiches parfumées avec des épices. Les...