Il faut savoir varier la façon dont nous cuisinons les légumes, car comme vous le savez, il faut en manger à chaque repas !
Pour que notre équilibre alimentaire ne soit pas monotone, varions les recettes avec des produits simple !
J’adore les courgettes, particulièrement les courgettes de Nice, avec une peau verte claire, elles sont plus douces.
Ingrédients pour 6 personnes de Gratin de courgettes léger :
2 propoints par personne (weight watchers)
3 smartpoints par personne (weight watchers)
1 smartpoint Liberté la part (weight watchers)
– 1 kg de courgettes
– 10 tomates cerises (facultatif)
-3 œufs
-20 cl de crème semi épaisse à 12 %
-30 g de gruyère râpé
Préparation de la recette :
Laver, peler une fois sur deux la peau des courgettes. Les couper en rondelles.
Dans une poêle, faire revenir les courgettes pour quelles rendent leur eau.
Dans un saladier, battre les œufs, la crème fraiche, le gruyère, du sel et du poivre.
Ajouter les courgettes dans le saladier et mélanger.
Mettre dans un plat à gratin.
Mettre au four pendant 45 min à 175 ° à four chaud .
Se mange chaud, tiède ou froid.
Verdict :
j’aime beaucoup ce petit gratin. Il accompagne aussi bien les poisson ou les viandes avec un féculent pour un repas complet et équilibré.
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La voici, belle journée Fabienne
https://rachel-cuisine.fr/2017/08/croque-monsieur-de-pomme-de-terre.html
Bonjour
J aimerais bien la recette des croque monsieur à base de PDT
Merci pour vos délicieuses recettes
Bonne journée
Oui, c’est normal 😉 A bientôt
Bonjour, est ce normal que l’appareil (oeuf, crème, gruyère) ne recouvre pas toute les courgettes ?
Merci
Super bon on a tous adore merci pour cette recette !!
Je vais faire cette recette ce soir , ça a l’air délicieux comme toutes vos recettes d’ailleurs ! merci beaucoup
Oh, merci beaucoup Christine !!
Bonsoir rachel , ton gratin de courgettes leger est
Une merveille . J adore les courgettes .
J ai fais aussi les croques monsieur de pommes de terre
Excellent avec une salade.
Merci de nous regaler.
Merci Pascale et donne moi ton avis ensuite 🙂
bonjour Rachel,
Je vais essayer ta recette demain
merci Rachel encore une excellente recette ,je vais la faire pour ce midi avec mes petits enfants
Humm, trop bon, merci 🙂
Bonsoir merci pour cette recette pour ma part j ai rajouté des oignons et un marmite knorr quand j ai fait revenir les courgettes et dans l appareil de la mozzarella light et du râpé de poulet c est excellent les enfants ont adorés
Bienvenue sur mon blog , merci 🙂
Merci Rachel pour l acceptation et vos recettes qui semblent délicieusses
Je viens de préparer le gratin de courgettes et j’ai remplacé le gruyère râpé par des morceaux de fromage de chèvre
Merci beaucoup Xéna
Bonjour Rachel
Merci encore pour toutes tes recettes, je suis en train de la faire , un petit coucou me semblait indispensable. Bisou
Génial, merci Farida !
Réalisé ce midi : très bon, merci pr la recette !!
Bonjour, pour le calcul de mes recettes en smartpoints, j’utilise le livret de liste alimentaire. Ca y est, je viens de mettre à jour cette recette en smartpoints
Bonsoir Rachel ! Je n’ai pas encore testée une seule de vos recette mais je ne vzis pas tarder ! Une petite question les smartpoints indiqués sont de valeurs sur? Et combien de smartpoint pour cette recette svp? Car c en propoint et moi suis en sp
Un gratin réalisé pour mon diner de mercredi, un peu trop light au goût de mes gourmands qui revenaient de leur entraînement de foot, mais après tous les excès de cet été cela ne fait pas de mal
merci pour le partage
bizzs
Val
ça donne bien envie !
recette testée. j’ai rajouté des lardons de bacon.
très bon.
merci rachel
Fait ce soir
Tout simplement excellent
C’est noté ds mes tablettes
Désolée le mot tarte m’a échappé, votre gratin est très beau.
Rien de tel que les légumes pour faire des recettes légères, votre tarte est superbe.
Oui exactement !!
Merci pour ce gratin…vais peux être mettre une couche de pdt cuites…
Je suis de la région Normandie Granville à 40 km du Mont-Saint-Michel c’est une très belle région bon dimanche
merci pour ta recette que je pratique depuis longtemps ,mais je ne fais pas cuire les courgettes avant pour qu’elles perdent leur eau .
Je mets tout simplement 1cs de maîzena dans ma préparation et je fais cuire dans un moule à tarte .,et je vérifie le temps de cuisson avec le couteau ,car parfois il me faut un peu plus ou un peu moins que le tien .
merci pour tout rachel .
Merci pour tes recette Rachel!! toujours plein d’idées
Lorsque tu reprends un peu tu te remets à 26PP ?
Merci beaucoup Maryjoe ! vous allez en réunion dans quelle région ? je suis très flattée d’avoir pu vous aider à ma manière dans votre perte de poids ! merci encore, bon dimanche et à très bientôt 😉
Bonjour Rachel merci pour vos excellente recette cela me permet de varier les repas et grâce à vous G perdu 10 kg et je me suis permis de données l’adresse de votre site en réunion Weight Watchers vos recettes sont vraiment formidable et très goûteuse quel travail vous nous fournissez cordialement Marie-Jo