Une idée de petit déjeuner : un Bowl cake son d’avoine, banane et chocolat.
Vous connaissez les bowl cake?
C’est un petit déjeuner complet, sain et bien rassasiant.
Vous pouvez remplacer le son d’avoine par des flocons d’avoine.
Le son d’avoine est très intéressant par sa riche teneur en fibres solubles, il permet d’améliorer le transit, à le réguler.
Attention à ne pas manger du son d’avoine tous les jours, ils peuvent être irritants pour les intestins fragiles.
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Voir la recette en vidéo sur Instagram.
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Ingrédients
- 30 g de son d'avoine
- 1 banane
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillère à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1 carré de chocolat noir à 70%
Instructions
- Dans une assiette creuse, écraser 1/2 banane.
- Ajouter l’œuf et bien mélanger.
- Ajouter le son d’avoine, la levure, le lait, bien mélanger et verser dans un petit bol.
- Mettre à cuire au micro entre 2.5 et 3 minutes (puissance 700 watt) mais en ouvrant le micro-ondes de temps en temps pour que la préparation ne déborde pas.
- Retourner le bol avec une petite assiette et renverser le bowl cake dans l’assiette, comme sur la vidéo.
- Décorer avec un carré de chocolat dessus et des rondelles de la demi banane restante.
Verdict
Trop bon et gourmand avec le chocolat !
Vous pouvez remplacer la banane par 80 g de compote sans sucre ajouté.
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Merci rachel je n ai pas encore testé cette recette c est prêt pour demain matin bonne journée
Merci
Bonjour,
Combien de points fait votre recette svp ?
Merci d avance.
Bonjour, entre 3 et 5 points, selon tes aliments à zéro 😉
bonjour Rachel
Nous n’avons de micro onde
peut on le faire au four
merci
Oui, cuisson au four 10 à 15 minutes à 175°, bonne soirée
Bonjour Mouma, tu peux remplacer la banane par 80g de compote de pommes, belle semaine
Bonjour, avec le nouveau programme WW, je ne peux plus calculer les points, bonne semaine
Bonjour Rachel,
Combien de points représente cette recette? (Je suis le programme vert).
Merci
Meliah
Br RACHEL
PAR QUOI REMPLACER BANANE STP
MERCI
MOUMA
Merci Sophie et belle semaine
Bonjour Rachel
c’est trop bon merci pour tes recettes bonne journée
Bonjour Nathalie, pourquoi ne pas remplacer le chocolat par une cuillère à café d’oléagineux comme de la purée d’amande ? Bonne journée
Bonjour Rachel, je vous remercie pour votre recette, étant diabétique par quoi puis je remplacer le chocolat, merci par avance de votre réponse.
Tester ce matin ! Je crois que je préfère la consistance avec des flocons d’avoine complet mais c’est une histoire de goût. J’ai bien aimé. Il m’a calé presque 7h ! Aucun petit-déjeuner ne m’avait fais cet effet là ! Le son d’avoine est plus rassasiant que les flocons d’avoine complet ? En tout cas je le referais si jamais j’ai une grande faim ou que je dois tenir longtemps avant de déjeuner. Merci pour cette recette !
Bonjour, oui sans problème 😉 Belle journée
Bonjour Rachel, merci beaucoup pour tout ce que vous faites. Merci également d’avoir noté la puissance de chauffe au micro-ondes car peu le font et de pouvoir prendre de la compote au lieu de la banane. Recette validée! Réalisée avec compote car ici la banane n’a pas trop de succès 🙂 Agréable journée à vous.
Bonjour Rachel
Puis-je remplacer le son d’avoine par du flocon d’avoine.Merci pour vos recettes
Tu peux cuire au four 20 minutes ou à la vapeur 15 minutes, bonne soirée
Bonjour Nadia, Tu peux cuire au four 20 minutes ou à la vapeur 15 minutes, à bientôt
Bonjour,
Pas de micro-ondes, Comment je fais?
Nadia
Rachel,
Comment le cuire sans micro ondes??
De plus, c’est très bon, pour le matin…. Mais pas de micro ondes.
Merci
Cathy
merci Rachel pour ce petit déjeuner à faire demain matin très bonne idée
Bonjour Rachel, je n’ai pas de MO est ce que je peux le faire au four? Merci
Ça à l’air trop bon, merci Rachel 😘👍