Poêlée brocolis et champignons

 

Poêlée brocolis et champignons

 

En voulant manger sainement, il faut bien sur manger beaucoup de légumes.

Pour éviter de se lasser, il faut varier, varier,… varier !!!

Voici une poêlée toute simple, mais bien bonne …

 

Ingrédients pour 4 pers

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0 Smartpoints (weight watchers)

 

-600 g de brocolis (surgelés pour moi)

-300 g de champignons de Paris (frais pour moi)

– 1 gros oignon ou 2 petits

-2 c à s de sauce soja

 

Déroulement de la recette :

Faire cuire le brocolis comme indiqué sur le paquet.

Dans une poêle, faire revenir dans 1càs d’eau les oignons émincées.

Ajouter les champignons émincés.

Faire revenir 3 min, puis ajouter les brocolis.

Mettre 2 c à s de sauce soja.

Servir

 

Verdict :

très bon accompagnement pour ceux qui aiment le brocolis, moi j’aime bien.

J’avais servi cette poêlée avec du poulet sauce aigre douce et du riz … miam !!

 

Poêlée brocolis et champignons
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3 Responses to Poêlée brocolis et champignons

  1. Angiedu56

    ça m’a l’air fameux. Je vais voir s’il y a le poulet aigre douce dans tes recettes. Merci en tout cas pour cette recette légère…. légère….

  2. le pennec

    moi qui aimes les brocolis je vais me laissée tenter je vais voir pour le poulet aigre douce

  3. Nathalie

    Testée ce soir… adoptée à l’unanimité. Cette poêlée est excellente et le goût… parfait. Merci pour cette recette. Bonne soirée

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