Barres de céréales légères à la banane

Barres de céréales légères à la banane

Vous avez beaucoup apprécié mes barres de céréales  aux fruits secs sans gluten et j’avais envie d’une nouvelle recette avec des fruits frais à l’intérieur. Vous savez que j’aime les bananes, alors pourquoi pas des barres de céréales avec de la banane écrasée ?

Ingrédients pour 16  Barres de céréales légères à la banane :

2 propoints la barres de céréales (weight watchers)

2 smartpoints la barre de céréales (weight watchers)

  • 160 g de flocons d’avoine
  • 40 g de son d’avoine
  • 40 g de raisin sec (j’ai mis moitié crambéries, et moitié raisin sec)
  • 40 g de graines se courge et de lin
  • 40 g d’amandes
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 2 bananes mures

Déroulement de la recette :

Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, le son d’avoine, les graines, les raisins et les amandes.

Mixer les bananes ou les écraser pour qu’il n’ y ai plus de morceaux. Ajouter le sirop d’agave.

Ajouter les bananes mixées au mélange sec. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.

Mettre dans un moule de 20 cm*20 cm (en silicone pour moi) , ou dans un moule de votre choix et bien appuyer pour obtenir une surface plane.

Faire cuire 30 minutes à four chaud à 175 °. Laisser refroidir et couper en 16 carrés.

Vous pouvez conserver ses barres de céréales pendant quelques jours dans une boite hermétique.

Verdict :

C’est pas mal du tout, sain, équilibré et rassasiant.

Idéal avant une séance de sport, au petit déjeuner ou pourquoi pas pas en en cas.

Barres de céréales légères à la banane

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25 Responses to Barres de céréales légères à la banane

  1. mireille

    merci Rachel
    ta recette est la bien venue ,
    en ce moment j’ai beaucoup de « craquage » dans la journée ,
    tes barres de céréales alléchantes vont certainement m’aider à ne plus taper dans tout ce qui n’est pas bon pour la forme et encore moins pour la silhouette
    Belle journée à toi

    • auzou

      Bonjour Rachel
      ça m’a l’air pas mal du tout. Je n’ai pas d’amandes, je vais tester avec des noix à la place. Bonne journée

      • Rachel

        Oui, bonne idée avec des noix ;)

    • Rachel

      Oui, elles sont saines et équilibrées :)

    • Annie Mestries

      bonjour
      Je Viens de commencer ww et je ne comprends pas pro point et smart point dans ses recettes rachel en parle souvent peut on m’expliquer merci bcp

      • Rachel

        Bonjour, propoint st l’ancienne version de ww. Smartpoint est la méthode actuelle . Bonne journée

  2. brancourt

    Ccou génial cette recette je la testerai dès que je serais à la maison étant en location je cuisine moins je les mise en favoris merci Rachel.

    • Rachel

      Merci ;)

  3. didine

    merci , je vais essayer avec des pommes

  4. Bodé Martine

    Bonjour Rachel

    Je viens faire une grande corvée de jardinage. Et à chaque fois j’ai faim . C’est donc une très bonne idée. je vais faire pour demain votre recette en cas de petit creux. Merci pour vos très bonnes idées. Bonne fin de journée .

  5. Michele

    je les ai faites hier soir. c est très bon et vite fait. (il suffit d avoir tous les ingrédients…)

    • Rachel

      Oui, c’est çà :)

  6. Valérie

    Bonsoir je viens de les faire mes gourmands n ont pas attendu qu’ elles refroidissent,elles sont délicieuses

    • Rachel

      Génial, merci pour ton retour Valérie

  7. Bodé Martine

    Effectivement les ,barres de céréales sont délicieuses merci Rachel

  8. Cecile

    40g de cranberries pour moi (pas de raisins secs sous la main) et 40 g de graines de courge et de tournesol . Je l’ai ai apportées au travail pour la pause …elles ont disparues en moins de temps qu’il ne faut pour les cuisiner ☺️. Sachant que mes collègues sont plutôt des adeptes du sucre… bravo Rachel!

    • Rachel

      Génial !! merci Cécile

  9. Cecile

    PS: du coup, je vais en refaire ce matin…nonmaisdesfois!

    • Rachel

      ;)

  10. Laura

    Encore une bonne recette merci sans Quoi travail tu si cela nes pas indiscret ? Tu fait du sport à coter ? Car Avec ta vie de famille la cuisine le travail tu trouve encore un peu de temps tu va etre surmener lol un beau parcours :)

  11. Laura

    Coucou Rachel hier j’avais 2 banane trop mur ni une ni deux op c’est partie jai fait des barres de céréale mais pas pareil jai juste mixer mes deux banane mis 240g de flacon d’avoine op dans le moule tablette 40 minutes au four et nickel délicieux sa ma fait 8 belles Bart de céréale à 3pp nickel ma fille a adorer et en réclame au 4h ou au petit dej

    • Rachel

      Génial, merci beaucoup Laura

      • Laura

        Moi personnellement j’ai fait 8 barre se qui garder une pour le petit déjeuner et les autres je les est congeler. Plus cas les sortir un peu avant passer un petit coup au grill pain avec un bon cafee au lait et un bElle salade de fruits nickel

  12. Stephanie

    super ces barres !
    On peut les conserver combien de temps?
    merci pour toutes ces idées…

    • Rachel

      3 ou 4 jours je pense, bonne soirée

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