Porridge son d’avoine et flocons d’avoine

Porridge son d'avoine et flocons d'avoine

Je partage avec vous un de mes petits déjeuners préféré : Porridge son d’avoine et flocons d’avoine.

Vous connaissez le son d’avoine ? C’est l’enveloppe qui se trouve autour du grain d’avoine. La richesse en fibres du son d’avoine en fait un allié pour le transit. Il aide le microbiote intestinal. Il a le pouvoir d’absorber les graisses, donc en général j’en mange un peu les lendemains ou j’ai un peu plus mangé ou bu que d’habitude.

Attention, à consommer avec modération car il peut irriter vos intestins. Il absorbe les graisses d’accord, mais il adsorbe aussi les vitamines … donc ne pas en consommer trop souvent.

Il faut vraiment acheter le son de blé ou d’avoine Bio, car étant donné que c’est l’enveloppe du grain, il est plein de pesticides.

Aujourd’hui, est un peu particulier, car c’est mon anniversaire et je voulais en profiter pour vous remercier de votre confiance, votre fidélité. Vous êtes vraiment super ! Je vis de ma passion grâce à vous! Merci … merci 😉

Ingrédients pour une personne de Porridge son d’avoine et flocons d’avoine :

7 propoints l’assiette (weight watchers)

7 smartpoints l’assiette VERT (weight watchers)

7 smartpoints Liberté l’assiette BLEU (weight watchers)

  • 15 g de son d’avoine
  • 15 g de flocons d’avoine
  • 100 g de lait de votre choix (amandes pour moi)
  • 100 g d’eau

Topping :

  • 1/2 banane
  • des myrtilles
  • 10 g de mélange de graines (courges, amande, noix de cajou…)
  • 1 cuillère à café de purée d’amandes

Déroulement de la recette :

Dans une petite casserole, verser les flocons d’avoine, le son d’avoine, le lait et l’eau.

Mettre sur feu moyen et laisser cuire 3, 4 minutes en mélangeant, le temps que la préparation épaississe.

Verser la préparation, dans une petite assiette creuse.

Garnir du topping de votre choix. Pour moi 1/2 banane coupée en rondelles, des myrtilles fraîches, mais vous pouvez très bien utiliser des myrtilles surgelées, cela fonctionne aussi, c’est ce que je fais tout l’hiver 😉

Concasser les amande et autres graines. Garnir votre préparation, et ajouter sur le dessus la purée d’amandes (ou autre purée d’oléagineux de votre choix)

Se mange tiède ou froid.

 

Verdict :Porridge son d'avoine et flocons d'avoine

J’adooorrreee !! C’est mon petit déjeuner préféré! En plus c’est la saison des myrtilles, donc j’en profite !

Ce petit déjeuner est complet et rassasiant.

Achetez vos myrtilles Bio, car les baies ne sont vraiment pas épargnées par les pesticides.

Vous pouvez ne pas mettre la purée d’amandes ou la remplacer par une autre purée d’oléagineux noisettes, cacahuètes …) ou du miel par exemple.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (9 votes, average: 3,89 out of 5)
Loading...

81 Responses to Porridge son d’avoine et flocons d’avoine

  1. Aurore

    Joyeux anniversaire Rachel 🎉🎉🎉🥳🥳🥳🎁🎁🎁🍰🍰🍰
    Et encore merci de nous partager tous ces trésors au fil des années…
    Belle journée à vous et profitez !

  2. LP

    Aujourd’hui c’est une journée spéciale 🙂
    Joyeux anniversaire mon amour et bravo pour ton blog.

    • Rachel

      Oh mon amour, merci beaucoup, merci pour ton soutien et ta confiance en moi. Tu me tire vers le haut, je t’m

  3. Anne

    Bel anniversaire jolie Rachel et merci. Belle et douce journée. <3

  4. Justine

    Bon anniversaire
    Vraiment au top tes recettes
    Merci bcp

    • Rachel

      Merci Justine

  5. Carole15

    Joyeux anniversaire Rachel ! Merci de nous partager autant de bonnes recettes ! Grâce à toi mes petits déj riment avec banane bread, porridge… au lieu du traditionnel pain beurre. Moins 11kg 🙂 encore merci !

    • Rachel

      BRAVO ! Merci beaucoup Carole

  6. francoise

    merci beaucoup pour toutes vos délicieuses recettes et un joyeux anniversaire

    • Rachel

      Merci Françoise

  7. Cauchois

    Je te souhaite un joyeux anniversaire 🎂🎊 et une très belle journée 🌞🌹. Merci pour tes recettes hebdomadaires qui me font découvrir des associations de goûts, des idées de repas ou de menus. Pascale

    • Rachel

      Merci beaucoup Pascale

  8. Nadine

    Bon anniversaire !!

  9. Jacqueline

    Belle journée ,bon ANNIVERSAIRE♥♥♥

    • Rachel

      Merci beaucoup Jacqueline 😉

  10. Evelyne Bruniquel

    Merci Rachel pour tout cet investissement dans votre blog. J’y puise de très bonnes idées et plein de conseils 👌
    Très joyeux anniversaire à vous et excellente journée.

    • Rachel

      Merci beaucoup Evelyne, ravie que mon travail te plaise 😉

  11. Penninckx

    merci pojr cette recette..je vaus essayer demain matin. et syrtout joyeux anniversaire depuis la Belgique

    • Rachel

      Top, merci

  12. Annie

    Joyeux Anniversaire
    Très bonne journée

    • Rachel

      Merci beaucoup Annie 🙂

  13. Domi

    Je vous souhaite un bel anniversaire et merci encore pour le partage de vos recettes 🎂🎂🎉🎉🎉😉

    • Rachel

      Merci Domi et à bientôt

  14. Cecile BRULÉ

    Très bon anniversaire!!! Et merci pour toutes tes recettes! J’en aime le contenu, la présentation,mais aussi tes conseils, ta simplicité et ta gentillesse. C’est très agréable de découvrir régulièrement une nouvelle recette.
    Petite question concernant celle ci: tu la trouves où la purée d’amandes?
    Merci

  15. SCHUSTER

    Joyeux anniversaire Rachel profite de cette belle journée avec ta petite famille et merci de nous partager tous tes conseils et recettes merci encore 🎉🎊🎂🎁🎁🎁🎁

  16. Loubaton Isabelle

    Bon anniversaire Rachel ! tes recettes sont aussi belles à regarder que délicieuses à déguster, merci de les partager avec nous. Très belle journée.

  17. tinou

    Bon Anniversaire Rachel 💐🌻🌼🎂🍾🍸🤩😍😘💕
    Juste une petite question : les 7 sp c’est avec ou sans le Topping.
    Merci pour toutes ces délicieuses recettes.
    Bisous
    Martine

  18. Buffet

    Très belle journée pour votre anniversaire 🌸🎂🥂

  19. Solange

    Joyeux anniversaire Rachel, passe une agréable journée entourée de ta famille.
    Merci pour toutes tes recettes.
    (C’est aussi l’anniversaire de mon fils aujourd’hui !!)

  20. Le Querler marlene

    Joyeux anniversaire, merci beaucoup pour vos recettes.La bise d’une bretonne du pays de Lorient.

    • Rachel

      Merci, je viens cette été à Quiberon et je vais aller faire un tour je pense à Lorient, sans le Festival interceltique 🙁 A bientôt

  21. Minette

    Joyeux anniversaire Rachel⚘🥀🌻⚘Très bonne journée avec tes proches et merci tout plein de nous faire partager tes recettes succulentes 🎂🥂🍰

  22. Mavie

    Joyeux Anniversaire Rachel ☀️🦋☀️

    Et merci pour ces belles et succulentes recettes 🙏

  23. mireille

    Coucou
    Merci pour la recette
    Joyeux anniveraire bonne journée

  24. Valérie

    Excellent anniversaire 🎁
    Merci effectivement pour toutes tes recettes, en général rapides et surtout goûteuses !
    À bientôt , je suis impatiente

  25. chantal

    JOYEUX ANNIVERSAIRE.
    Belle Jounée

  26. Françoise

    Bon anniversaire Rachel !!! Profitez-bien de cette journée avec vos proches

    • Rachel

      Merci Françoise

  27. Schalie

    Bonjour Rachel, merci pour cette recette de porridge. Et bien sûr un Bon Anniversaire en compagnie de vos proches . Que vos vœux se réalisent en cette belle journée.

    • Rachel

      C’est super gentil, merci 🙂

  28. MIRANDANOU

    JOYEUX ANNIVERSAIRE ma Chère RACHEL, je continue à conseiller votre site à celles qui recherchent des recettes intéressantes.
    j’ai vu une erreur dans la recette, au début vous indiquez lait et lait au lieu de lait et eau

    Belle journée des bises

    • Rachel

      merci, je viens de modifier, c’est bien lait et eau 😉 Merci et belle journée

  29. VanBaelen Christine

    Très bon anniversaire Rachel et merci pour tes bonnes recettes.

    • Rachel

      Merci beaucoup 😉

  30. francois

    bon anniversaire Rachel merci pour tes recettes

  31. Fhal Rebecca

    Je vous souhaite une belle journée d’anniversaire.
    Merci pour toutes vos recettes qui à chaque fois donne envie et stimule nos papilles.

    • Rachel

      Avec plaisir, belle journée

  32. Séverine

    Joyeux anniversaire et très belle et douce journée à vous 🙂

    • Rachel

      Merci Séverine, belle journée

  33. Monique Deydé

    JOYEUX ANNIVERSAIRE RACHEL
    MERCI POUR TOUTES VOS RECETTES
    GROSSES BISES DE TOULOUSE

  34. Rosa Virginie

    Merveilleux anniversaire 🎉🎊🎂🍔🌭🥪🥨🍟🥞🍰🍰🍰🍰

    • Rachel

      Merci beaucoup 😉

  35. Marie-Laurence Salzert

    Joyeux anniversaire Rachel et un grand merci pour toutes vos recettes, elles sont top!!!!

    • Rachel

      Merci beaucoup

  36. Marie-Laurence Salzert

    Joyeux anniversaire Rachel, merci pour toutes vos recettes, elles sont top !!!

    • Rachel

      Merci beaucoup Marie-Laurence

  37. Charrier

    Bon anniversaire🎂🍾🥂…le mien c’était hier…et bien besoin d’un petit-déjeuner pour rattraper les journées festives!
    Merci pour toutes vos recettes,elles sont toujours délicieuses 👍😉!!!

    • Rachel

      Joyeux anniversaire un peu en retard et belle journée

  38. isa

    Bon anniversaire Rachel ! merci pour tes recettes que je teste très régulièrement.

  39. Carole

    Joyeux anniversaire Rachel, merci pour ton bel esprit de partage et ta gentillesse 🌷
    Tes recettes et astuces aident tellement de personnes !

    • Rachel

      Je suis contente de pouvoir t’aider au travers de mes recette Carole 😉

  40. Anne-Marie Calvin

    Un très joyeux anniversaire Rachel. Merci beaucoup pour le partage de vos recettes qui sont toujours succulentes et très facile à réaliser.

    • Rachel

      Merci Anne Marie

    • Rachel

      Merci Armelle

  41. Yannick

    Bonjour Rachel
    Bon anniversaire
    Je pense faire ta recette
    Jeudi ou vendredi – tu auras mon retour
    Bonne journée

    • Rachel

      Merci Yannick, j’attends ton retour

  42. Amélie

    Joyeux anniversaire Rachel 😁 merci beaucoup pour toutes ces magnifiques recettes. Bonne soirée. Amélie

    • Rachel

      Merci Amélie

  43. katra

    Bonsoir et bon anniversaire Rachel ! J’espère que vous aurez eu une belle journée parmi vos proches. Je me joins à tous les commentaires précédents pour vous remercier de ces partages si généreux. Vos recettes sont simples, rapides et gouteuses. Merci !

    • Rachel

      Merci beaucoup, oui super journée au bord de mer 🙂

  44. Lyne

    Joyeux Anniversaire Rachel, vous êtes née le même jour que ma maman. Pleins de bonnes choses et merci de nous régaler avec ces bonnes recettes.
    Cordialement.
    Lyne

    • Rachel

      Merci beaucoup Lyne

  45. Marie

    Bonjour Rachel je vous souhaite un joyeux anniversaire et chaque année je ne vous oublierais pas car vous êtes du même jour que mon inoubliable johnny passez unebelle journee et merci pour vos délicieuses recettes votre gentillesse

    • Rachel

      Oui, c’est vrai 😉 Merci Marie

    • Rachel

      Merci

  46. aumont jacqueline

    bon anniversaire Rachel merci pour ces bonnes recettes

    • Rachel

      Avec plaisir Jacqueline 😉

  47. Imb

    Joyeux anniversaire Rachel

    • Rachel

      Merci

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Captcha loading...