Lorsque nous voulons faire attention à ce que nous mangeons, en mangeant sainement et de façon équilibrée, l’apéro est un peu compliqué parfois. Cette recette saine et légère est très rapide à réaliser! Le plus long est le temps de séchage qui est de 3 semaines. Ingrédients pour un Filet mignon séché, soit 25 tranches environ … Voir la recette
J’aime prendre l’apéritif, mais j’aime aussi varier ce que je mange et fini les cacahuètes et les chips ! Je préfère grignoter des petites recettes toutes simples, saines et équilibrées ! C’est la saison des courgettes alors je teste sans cesse des recettes avec ce légume car je l’adore . Ingrédients pour 12 Roulés de … Voir la recette
Oh la la ! Je vois certains et certaines d’entre vous se dire : « un Mojito sans alcool !! mais ce n’est plus un Mojito !! » 🙂 Ce n’est pas faux ! Mais à part l’alcool, il y a tous les ingrédients d’un Mojito. Voici une boisson hyper désaltérante par ses fortes chaleurs ! Ingrédients … Voir la recette
Voici une idée de verrine pour un apéritif festif . Vous pouvez aussi servir ce Velouté courge Butternut et foie gras en entrée. L’avantage est que cette verrine est légère, simple à préparer et elle peut être préparée la veille pour plus de saveurs. Cette recette est toute légère car le velouté est fait essentiellement à … Voir la recette
Sans cesse à la recherche de belles salades légères, saines et équilibrées, j’avais une envie de Mexique 🙂 Vous pouvez servir cette recette en apéro dans des verrines, en entrée ou en salade servi avec des grillades . Cette recette est super simple, rapide à faire ! Voici une Salade haricots rouges, maïs, tomates et … Voir la recette
Les apéros sont inévitables l’été ! Donc ma mission est de trouver des idées d’apéritifs, bons et conviviaux… sans les calories ! Avec cette chaleur, pas envie d’allumer mon four et de passer trop de temps en cuisine. Voici donc des Brochettes tomates cerises, mozza, basilic ! Ingrédients pour 10 Brochettes tomates cerises, mozza, basilic 1 propoint … Voir la recette
J’adore le Tzatziki … vous connaissez ? Le tzatziki peut être utilisé comme une sauce ou en entrée. C’est un plat grec à base de yaourt, de concombre et d’herbes … j’adore ! C’est bien frais et trop bon ! Evidement, la recette originale est saine, mais un peu grasse car elle est préparée … Voir la recette
J’adore les wraps pour l’apéro !! A chaque fois mes invités adorent et ma petite famille aussi ! L’avantage avec ses wraps, c’est que l’on peut les préparer à l’avance et les couper à la dernière minute . Je coupe les wraps en 6 pour l’apéro, mais vous pouvez en manger en repas principal … Voir la recette
