Filet mignon séché

Filet mignon séché

Lorsque nous voulons faire attention à ce que nous mangeons, en mangeant sainement et de façon équilibrée, l’apéro est un peu compliqué parfois. Cette recette saine et légère est très rapide à réaliser! Le plus long est le temps de séchage qui est de 3 semaines. Ingrédients pour un Filet mignon séché, soit 25 tranches environ … Voir la recette

Roulés de courgettes au saumon

Roulés de courgettes au saumon

J’aime prendre l’apéritif, mais j’aime aussi varier ce que je mange et fini les cacahuètes et les chips ! Je préfère grignoter des petites recettes toutes simples, saines et équilibrées ! C’est la saison des courgettes alors je teste sans cesse des recettes avec ce légume car je l’adore . Ingrédients pour 12 Roulés de … Voir la recette

mojito

Mojito léger sans alcool

Oh la la ! Je vois certains et certaines d’entre vous se dire : « un Mojito sans alcool !! mais ce n’est plus un Mojito !! » 🙂 Ce n’est pas faux ! Mais à part l’alcool, il y a tous les ingrédients d’un Mojito. Voici une boisson hyper désaltérante par ses fortes chaleurs ! Ingrédients … Voir la recette

Brochettes tomates cerises, mozza, basilic

Brochettes tomates cerises, mozza, basilic

Les apéros sont inévitables l’été ! Donc ma mission est de trouver des idées d’apéritifs, bons et conviviaux… sans les calories  ! Avec cette chaleur, pas envie d’allumer mon four et de passer trop de temps en cuisine. Voici donc des Brochettes tomates cerises, mozza, basilic !    Ingrédients pour 10 Brochettes tomates cerises, mozza, basilic 1 propoint … Voir la recette

Tzatziki léger

Tzatziki léger

  J’adore le Tzatziki … vous connaissez ? Le tzatziki peut être utilisé comme une sauce ou en entrée. C’est un plat grec à base de yaourt, de concombre et d’herbes … j’adore ! C’est bien frais et trop bon ! Evidement, la recette originale est saine, mais un peu grasse car elle est préparée … Voir la recette

Wraps de crudités

  J’adore les wraps pour l’apéro !! A chaque fois mes invités adorent et ma petite famille aussi ! L’avantage avec ses wraps, c’est que l’on peut les préparer à l’avance et les couper à la dernière minute . Je coupe les wraps en 6 pour l’apéro, mais vous pouvez en manger en repas principal … Voir la recette

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