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Curry de patate douce, pois chiches et épinards

  J’aime beaucoup les pois chiches. Cette légumineuse est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol. Pas besoin d’être végétarien pour profiter de sa saveur et de … Voir la recette

Galettes de lentilles corail, quinoa et légumes

J’aime bien les galettes Bio vendu dans le commerce. J’avais envie d’essayer une recette faite maison ! Voici des galettes complètes, idéal à servir avec une belle salade verte . Ingrédients pour 10 Galettes de lentilles corail, quinoa et légumes 2 propoints la galette (weight watchers) 2 Smartpoints la galette (weight watchers) 1 smartpoint liberté … Voir la recette

Gratin léger de courge Butternut

Gratin léger de courge Butternut

  Ca y est, les courges arrivent sur les étales des marchés et dans nos supermarchés ! J’adore les courges et il y en a beaucoup de variétés : potiron, potimaron, butternut, citrouille, courge spaghetti … Les courges sont des légumes excellents pour la santé ! Elles sont une très bonne source de béta carotène, … Voir la recette

Gratin de courgettes et saumon fumé

J’adore l’association de la courgette et du saumon fumé. J’ai déjà fait plusieurs recettes avec ses deux ingrédients : – Gratin de ravioles courgettes et saumon fumé – Lasagnes courgettes, saumon fumé et chèvre – Pâtes aux courgettes et saumon fumé – Tarte tatin légumes et saumon fumé   Enfin bref, j’aime !! 😉 Voici … Voir la recette