Wok léger de légumes verts

Wok léger de légumes verts

  Voici une recette trouvée sur le magazine Vital Food. Vous connaissez ? J’adore ce magazine. Vous y trouverez plein de recettes de saison légères et saines … il est super ! J’apprécie beaucoup les woks car ils sont sains, assez rapide à préparer et les légumes restent croquant. J’ai intitulé cette recette « Wok léger … Voir la recette

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Curry de patate douce, pois chiches et épinards

  J’aime beaucoup les pois chiches. Cette légumineuse est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol. Pas besoin d’être végétarien pour profiter de sa saveur et de … Voir la recette

Galettes de lentilles corail, quinoa et légumes

J’aime bien les galettes Bio vendu dans le commerce. J’avais envie d’essayer une recette faite maison ! Voici des galettes complètes, idéal à servir avec une belle salade verte . Ingrédients pour 10 Galettes de lentilles corail, quinoa et légumes 2 propoints la galette (weight watchers) 2 Smartpoints la galette (weight watchers) 1 smartpoint liberté … Voir la recette

Gratin léger de courge Butternut

Gratin léger de courge Butternut

  Ca y est, les courges arrivent sur les étales des marchés et dans nos supermarchés ! J’adore les courges et il y en a beaucoup de variétés : potiron, potimaron, butternut, citrouille, courge spaghetti … Les courges sont des légumes excellents pour la santé ! Elles sont une très bonne source de béta carotène, … Voir la recette