Gratin dauphinois weight watchers

 

A la maison, nous adorons le gratin dauphinois, mais un peu calorique quant même !

Voici un gratin tout léger …

 

Ingrédients pour 4 personnes de Gratin dauphinois weight watchers

3 Propoints par personne (weight watchers)

5 Smartpoints par personne (weight watchers)

5 smartpoints Liberté par personne (weight watchers)

  • 400 g de pomme de terre
    • 40cl de lait écrémé
    • 2 c à s de gruyère râpé
    • 1 gousse d’ail
    • 1 oeuf
    • 1/2 c à c de muscade
    • 1 c à c de beurre allégé à 41% MG
    • sel et poivre

    Déroulement de la recette :

    Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles à la mandoline dans l’idéal .
    Cuire 5 min à la vapeur.
    Dans un saladier, mettre le lait chaud, l’ail écrasé, l’oeuf battu, 1 c à s de gruyère , sel, poivre et muscade.
    Dans un plat à gratin, mettre les pomme de terre, ajouter le lait ..
    Parsemer de la 2 ieme ça s de gruyère et du beurre
    Mettre au four à 175 • pendant 45 min environ

    Verdict:

    un délice!! Le gratin dauphinois est le plat préfère de mon fils et il a adoré ! J
    e ne connaissais pas le gratin dauphinois sans crème et avec un œuf … Très très bon !
Gratin dauphinois weight watchers
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