Si vous n’aimez pas la banane, passez votre tour !

La banane ne peut pas être remplacée dans cette recette.

Une recette vraiment très bonne et tellement rapide à pré&parer avec seulement 2 ingrédients.

La clef pour bien réussir cette crème est de mixer très finement la banane et le chocolat, il faut que la préparation soit très lisse.

Mes recettes sur le même thème

Voici d’autres recettes avec 2 ou 3 ingrédients (vous avez juste à cliquer sur les titres pour voir les recettes)

Pancakes légers avec deux ingrédients

Biscuit aux sésames avec deux ingrédients

Mousse aux chocolat avec 3 ingrédients

Mes raccourcis pour vous simplifier la vie

Voici quelques liens pour vous aider dans la confection de votre plat

Voir la recette en vidéo sur Instagram.

Suivre la recette pas à pas

4 ramequins avec les crèmes avant le passage au réfrigérateur
Une crème au chocolat compact et trop bonne

Crème chocolat, banane

5 from 6 votes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 80 g de chocolat noir
  • 2 bananes

Instructions
 

Au Thermomix

  • Mettre le chocolat en carré dans le bol, mode "hacher"- "chocolat noir"
  • Faire fondre le chocolat haché mélange/60 dégrès/2 minutes
  • Ajouter les 2 bananes dans le bol, mixer 3 min/vit 9
  • Il faut que la texture soit très crémeuse, sans morceaux de banane.
  • Verser dans 4 ramequins et mettre au réfrigérateur au moins 4h.

Sans robot

  • Faire fondre le chocolat
  • Dans un mixer, mixer les bananes.
  • Ajouter le chocolat fondu dans le mixer et mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Verser dans 4 ramequins et mettre au réfrigérateur au moins 4h.

Verdict

Un délice !!

Très rapide à préparer avec seulement 2 ingrédients, bluffant !!

Vous pouvez préparer les crème à l’avance, elles se conservent 3 jours.

Logo Rachel Cuisine

26 Commentaires

  1. Sophie

    5 stars
    Excellent.

    Réponse
  2. Catherine

    Bonjour,
    j’ai ajouté des petites tranches de poire et de petites feuilles de menthe sur le dessus. Bon et joli… Aujourd’hui comme je n’ai pas de poire, je vais faire cuire des lamelles de pommes pour le décor.

    Réponse
    • Rachel

      Parfait, merci 😉

      Réponse
  3. olivenol

    5 stars
    Gros succès pour les amateurs de bananes ! Et effectivement la consistance est incroyable !

    Réponse
    • Rachel

      Merci 😉

      Réponse
  4. Aude

    Je valide le lechage du bol !

    Par contre je n’ai pas réussi a faire 4 ramequins.

    Le goût est extra !

    Réponse
    • Rachel

      Merci et belle journée

      Réponse
  5. Demont

    Trop bon. Merci Rachel.Bonne journée

    Réponse
    • Rachel

      Top, merci

      Réponse
  6. madeleine perrussel

    oh miam, moi qui suis très « chocolat’!!!!merci rachel

    Réponse
  7. Virginie

    Un vrai regal !! Merci beaucoup Rachel !!

    Réponse
  8. Brigitte

    5 stars
    Merci beaucoup ,hâte de découvrir la recette courgettes proposée en parallèle surinsta.

    Réponse
  9. Isabelle

    Bon c’est au frais, mais le « léchage » du bol est validé par les kids ☺️ : « Il faudra en refaire ! »

    Réponse
    • Rachel

      hihi, merci Isabelle

      Réponse
  10. Delphine

    Bonjour, et si l’on n’aime pas les bananes. Par quoi peut on les remplacer. Merci

    Réponse
    • Rachel

      C’est ce que j’indique dans la recette, pas possible de remplacer les bananes

      Réponse
      • Jeanine

        Trop bon. Merci pour toutes ces bonnes recettes

        Réponse
        • Rachel

          Merci beaucoup

          Réponse
  11. Auvigne

    5 stars
    Bonjour Rachel tu nous as pas mis les points

    Réponse
  12. Guihard

    Bonjour ,

    N ’ est -ce pas un peu calorique ?

    Merci

    Réponse
    • Peruzzo

      Bonjour c’est délicieux, j’ai mis 3 bananes et c’est encore très bon. Je m’en suis servi comme d’une pâte a tartiner du coup ça me fera plus de 4 fois… Merci et belle journée

      Réponse
      • Rachel

        Top, merci

        Réponse
  13. Mylène

    5 stars
    Bonjour Rachel,

    Combien de point par portion stp ?
    Merci beaucoup et belle journée 😉

    Réponse
    • Mireille

      Et la prochaine fois, je ferai sans thermomix, je trouve qu’il a trop de perte 😋

      Réponse
  14. Guihard

    En effet c ’ est très bon , trop bon ?
    1 où 2 ramequins par jour ?

    Merci

    Réponse

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating