Voici une idée qui m’est venue avec des restes … et oui, encore une fois !
J’avais envie de lasagnes, mais sans viande … 2 poireaux, quelques carottes et le tour est joué !
Ingrédients pour 4 personnes de Lasagnes carottes poireaux
5 propoints par personne (weight watchers)
5 Smartpoints par personne (weight watchers)
5 smartpoints Liberté par personne (weight watchers)
-6 plaques de lasagnes sèches
-2 poireaux
-4 carottes (grosses)
-300 ml de lait écrémé
-25 g de maizena
-1/2 cube de buillon de volaille
-30 g de gruyère râpé
Déroulement de la recette :
Eplucher et laver les poireaux et les carottes.
Couper les poireaux en rondelles et râper les carottes.
Dans une pôele, faire cuire les légumes à couvert pendant 20 min environ avec 1/2 bouillon émietté et 4 c à s d’eau.
Préparer la béchamel : mettre 250 ml de lait dans une casserole à chauffer.
Mettre le reste du laite dans un verre avec la maizena, melanger et mettre le tout dasn la casserole de lait chaud.
Bien mélanger jusqu’a épaississement, saler et poivrer.
Dans un petit plat à gratin, mettre un peu de béchamel, 2 feuilles de lasagne, des légumes, de la béchamel, 2 plaques de lasagne, des légumes, de la béchamel et terminer par 2 plaques de lasagnes, de la béchamel et de gruyère râpé.
Mettre à four chaud pendant 35 min à 175 °
Vedict :
bonnes lasagnes, bien crémeuses ! Si vous voulez un plat complet, vous pouvez ajouter de la viande hachée, du bacon ou pouquoi pas du saumon
Merci pour la recette, pour moi pas assez de béchamel … pourtant un petit plat ..
dommage mais très bon quand meme
https://rachel-cuisine.fr/2014/12/gratin-de-courgettes-viande-hachee-comme-des-lasagnes.html
Si tu souhaites remplacer les courgettes par des plaques de lasagnes tu peux 😉
Bonjour je voudrais la recette de lasagnes avec viande hachée
Oui, il faut que la béchamel soit généreuse dans des lasagnes 🙂
Bonjour!et tout d’abord merci pour ce partage de recettes,votre site est vraiment génial.pour cette recette j’ai du prendre un plat un peu trop grand car j’ai vraiment manqué de béchamel, du coup mes plaques a lasagne ont manquées un peu de cuisson mais dans l’ensemble très bon.merci encore à bientot.ludovic
Bonjour!tout d’abord merci pour ce partage de recettes,votre site est genial.pour cette recette j’ai du prendre un plat un peu trop grand car j’ai manqué de bechamel et du coup mes plaques a lasagne ont manqué un peu de cuisson.sinon super recette que je recommande
Bonjour Aude Marie, non, je ne précuit pas les lasagnes, bon dimanche 😉
Bonsoir
Les plaques de lasagnes sont-elles précuites avant ou mises directement sèches dans le plat svp?
Merci pour cette bonne idée en tout cas
Un plat complet pour peu de pp de plus ! super
Fait ce soir avec du thon pour 2 PP de plus ! Merci pour toutes ces bonnes idées 😉
C’était mon repas de ce soir !! Super bon, comme d’habitude ! Merci !!
Belle recette , ça donne envie! Et hop!!dans mes favoris!
Merci