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Le quinoa et le boulgour

Salade libanaise Quinoa/ Boulgour

Salade libanaise Quinoa/ Boulgour

C'est mon amie Céline qui m'a fait découvrir cette salade lors d'une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz ......

Galettes de quinoa aux courgettes

Galettes de quinoa aux courgettes

  Il me restait du quinoa cuit d'une précédente recette et j'avais envie de petites galettes ...   Ingrédients pour 6...

Boulgour aux petits légumes

Boulgour aux petits légumes

  J'adore le boulgour et ça change des autres féculents ! Il me restait du bacon et 2, 3 légumes dans le frigo , donc petite...

Boulgour à l’indienne

Boulgour à l’indienne

    J'adore le boulgour, mais s'il n'est pas un peu cuisiné, je le trouve un peu sec ... C'est du blé cuit, séché et...

Tomates farcies quinoa courgettes

Tomates farcies quinoa courgettes

  Depuis que j'ai découvert le quinoa, j'essaie de l'associer avec divers ingrédients... Nous avons bien aimé cette version des...

Quinoa carottes bacon façon risotto

Quinoa carottes bacon façon risotto

  Depuis que j'ai découvert le quinoa, j'essaie de le cuisiner de différentes façon ... Le quinoa est composé à 70% de glucides,...

Poêlé céréales courgettes curry

Poêlé céréales courgettes curry

  Depuis que j'ai découvert le quinoa, le boulghour , les céréales et les légumes secs, j'aime les cuisiner assez régulièrement...