Je fais souvent des bowl cake car rapide à préparer, équilibrés, rassasiant et vite prêts.
Mais souvent on me demande « je n’ai pas de micro ondes, comment faire ? »
Je me devais de trouver une solution 😉
Donc cuisson au four ou à l’air fryer, cela vous dit ?
L’avantage c’est que vous pouvez en préparer plusieurs à l’avance et varier en gardant la même base (oeuf, skyr, flocons d’avoine)
Parfait à préparer la veille 😉
Mes raccourcis pour vous simplifier la vie
Voici quelques liens pour vous aider dans la confection de votre plat
Voir la recette en vidéo sur Instagram.
Lien de mes petits contenants en verre
Suivre la recette pas à pas
Ingrédients
- 30 g de flocons d'avoine
- 1 banane
- 80 g de skyr ou fromage blanc
- 1 œuf
- 5 g de pépites de chocolat
Instructions
- Couper la banane en 2, écraser la moitié dans une assiette creuse.
- Ajouter l'oeuf, le yaourt et les flocons d'avoine.
- Verser dans un petit contenant allant dans le air fryer.
- Coupe le reste de la banane en rondelles, les glisser dans la préparation t parsemer de pépites de chocolat.
- Faire cuire à l'air fryer 12 minutes à 180°
Verdict
Et bien franchement … je préfère ce mode de cuisson !!
C’est trop trop bon, attention, d’autres recettes arrivent car j’adore.
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