Lorsque l’été arrive, j’essaie d’allumer le moins possible le four car chez moi il fait vite 35 degrés !

J’aime les tartines, pas vous ?

Ici j’ai réalisé une tartine bien gourmande, saine, à accompagner d’une belle salade avec des tomates par exemple.

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Une assiette complète avec une tartine et de la salade
Une tartine gourmande
Une tartinade très gourmande et saine

Tartine saine poulet, avocat

Temps de préparation 1 minute
Temps de cuisson 0 minutes
Type de plat Accompagnement, entrée, Plat principal
Portions 1 personne

Ingrédients
  

  • 1 tranche de pain noir (viking pour moi) 50 g environ
  • 1/2 petit avocat
  • 1 œuf dur
  • 50 g de blanc de poulet cuit
  • 15 g de fromage à tartiner type St Moret
  • 20 g de skyr ou fromage blanc ou yaourt végétal
  • 1/4 oignon rouge
  • sel, poivre
  • feuilles de basilic (facultatif)

Instructions
 

  • Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients sauf le pain, mixer 3 sec / vit 5
  • Griller votre tranche de pain.
  • Garnir la tranche de pain de la tartinade, déguster avec une belle salade verte et des tomates par exemple.

Verdict

Trop bon, hyper rapide à faire et bien rassasiant, que demander de plus ? 😉

Vous pouvez remplacer l’avocat par un peu plus de st moret et le poulet par un oeuf dur, du thon, du jambon …

Logo Rachel Cuisine


2 Commentaires

  1. kooki

    avec cette chaleur c’est très tentant pour ce soir
    merci

    Réponse
    • Rachel

      Merci 😉

      Réponse

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