Me voici à nouveau avec une recette simple : des Galettes pommes de terre, carotte. Au fait, je mets 5 ebooks en JEU CONCOURS sur mon compte Instagram : rachelcuisine , n’hésitez pas si vous souhaitez participer. Il vous faudra des pommes de terre, des carottes (bon, on s’en doutait hein …), 1 œuf, du sel et … Voir la recette →

Un Gratin de pâtes au thon, sauce tomates, encore une recette super simple à réaliser avec des pâtes, une boite de thon et une boite de purée de tomate ou de tomates concassées. Pour que ce plat devienne un repas équilibré, il faut ajouter des légumes dans votre assiette. A vous d’ajouter un légume qui … Voir la recette →

Vous connaissez le gâteau le blondie ? C’est un gâteau Américain. J’ai déja publié cette recette, mais si vous êtes passé à côté … La recette originale est avec beaucoup de beurre, d’huile et de sucre… c’est juste pas possible! Il ressemble un peu à un brownies. J’ai bien sûr allégé la recette, avec des … Voir la recette →

J’avais envie de vous aider et de faire Une semaine de menus équilibrés avec les ingrédients du placard. Dans ce contexte de confinement et d’incertitudes qui court à travers le monde, nous passons tous beaucoup de temps chez soi en mode minimaliste. C’est le moment de se recentrer sur l’essentiel et de retrouver les plaisirs … Voir la recette →

Pendant ce moment de confinement, si vous avez des enfants, pourquoi ne pas faire un atelier cuisine ? En général, les enfants aiment les cookies et surtout ils aiment faire les cookies avec leurs petites mains (et en mettre un peu partout 😉 ). Nous adorons les cookies à la maison, d’ailleurs, c’est le prénom … Voir la recette →

Voici une recette toute simple, avec des produits simples, que nous avons tous dans nos placards (à part évidement les filets de poulet qui peuvent être congelés ou frais) : des Filets de poulet gratiné à la sauce tomates. Pour une assiette équilibrée, ce plat s’accompagne très facilement d’un féculent et de légumes pour faire … Voir la recette →

Aujourd’hui, un Banane bread à la noix de coco. Vous connaissez le banane bread? C’est tout simplement un cake à la banane. J’adore le banane bread, en général je le fais avec de la poudre d’amandes. Dans cette recette, pas d’ajout de beurre ou d’huile. Je n’avait plus donc j’ai essayé avec de la noix … Voir la recette →

Voici un repas vite préparé, à adapter selon ce que vous avez dans votre frigo ou dans vos placards : une Omelette pomme de terre, légumes, salade mâche, pomme et noix. Lorsque nous rentrons du travail et que n’avons pas eu le temps de préparer le repas à l’avance, l’omelette est une bonne alternative car rapide, … Voir la recette →