J’adore la ratatouille ! Mais j’aime varier la façon de la manger. J’ai proposer cette recette toute simple et légère lors d’un concours ou j’ai eu la chance de cuisiner avec Jacques Chibois, un chef étoilé de Grasse. Vous pouvez retrouver mon article ICI. Comme vous pouvez le voir dans l’article, ce plat est … Voir la recette →

Je vous rappelle qu’il y a 50 % sur l’abonnement 3 mois Weight Watchers jusqu’au 19 juillet, alors profitez en !! J’adore le tiramisu ! C’est une excuse pour en faire un par cette chaleur, pour éviter d’allumer le four ! Mes enfants adorent le tiramisu, mais je n’en fait pas trop souvent car assez … Voir la recette →

Mon mari à été acheté une de l’entrecôte et de l’araignée de bœuf chez notre petit boucher près de chez moi. Je mange de moins en moins de viande, mais lorsque j’en mange, je veux de la bonne viande! Je recherchais donc un accompagnement à base de légumes et de patate douce. J’ai donc inventé … Voir la recette →

Voici une idée de petit déjeuner ou de goûter que j’ai adoré ! C’est sain et équilibré, idéal avant d’aller faire du sport. Il faut au préalable faire un pain à la banane ou un banane bread (recette en dessous). Une recette rassasiante et trop bonne ! Ingrédients pour 2 Tartines pain à la banane, … Voir la recette →

J’aime emmener des quiches sans pâtes lors d’un pique nique, car pratique à manger et tout le monde aime bien. Cette quiche peut se manger chaude, tiède ou froide, en entrée ou en plat avec une belle salade pour un repas léger. Voici une recette toute simple, économique et rapide à faire … le plus … Voir la recette →

Vous connaissez mon amour pour les assiettes complètes ? J’adore car chacun peut y mettre ce qu’il aime. Le principe est de faire une belle assiette complète et bien équilibrée avec des légumes, des féculents, des protéines et des légumineuses. Vous pouvez adapter vos assiettes si vous êtes végétariens, végétaliens, sans gluten, … Ingrédients pour … Voir la recette →

Oh la la ! Je vois certains et certaines d’entre vous se dire : « un Mojito sans alcool !! mais ce n’est plus un Mojito !! » Ce n’est pas faux ! Mais à part l’alcool, il y a tous les ingrédients d’un Mojito. Voici une boisson hyper désaltérante par ses fortes chaleurs ! Ingrédients pour … Voir la recette →

Ma collègue de travail me donne de temps en temps des œufs frais de ses poules … j’adore ! Le gout est vraiment différents des œufs que l’on peut acheter en grandes surfaces ou même en magasin Bio! J’en ai profité pour faire une recette très simple, mais qui met en valeur l’œuf. Ingrédients pour … Voir la recette →