Pain de poisson léger

Pain de poisson léger

Vous aimez le Pain de poisson ? Souvent cuisiné avec beaucoup de crème fraîche et servi avec de la mayonnaise, voici ma version légère servi avec une bonne sauce à base de fromage blanc et ciboulette. Ce type de plat est idéal pour une entrée, mais aussi top lors d’un brunch ou Bbq. Il se prépare … Voir la recette

Tomates à la Provençale

Tomates à la Provençale

Chose promise, chose due … voici ma recette de Tomates à la Provençale. Une recette super simple à réaliser, légère, saine et économique ! L’ail et le persil relève tout simplement cette recette. Je profite en général de faire cette recette lorsque mon four est allumé, car cette recette se conserve facilement dans une boite hermétique … Voir la recette

Courgettes farcies au maigre

Courgettes farcies au maigre

Mais pourquoi ce titre : Courgettes farcies au maigre ? Avant, à l’époque de nos grand parents (ou parents ou arrières grands parents, selon votre âge 😉 ), ils mangeaient de la viande 1 à 2 fois par semaine. Donc les farcies n’étaient pas avec de la viande, mais avec des oeufs et du fromage. Moins … Voir la recette

Wok Thaï de légumes, poulet et nouilles de Soba

Wok Thaï de légumes, poulet et nouilles de Soba

Vous aimez les woks ? Voici un Wok Thaï de légumes, poulet et nouilles de Soba. Vous connaissez les nouilles de Soba? Vous les trouvez facilement en magasin Bio. Ce sont des pâtes que les Japonais consomment beaucoup. Elles sont au sarrasin. L’avantage des nouilles de Soba est qu’elles ont un IG bas, vite cuites, riches … Voir la recette

Lunchbox Galettes de lentilles corail, carottes avec salade de crudités

Lunchbox Galettes de lentilles corail, carottes avec salade de crudités

Lunchbox Galettes de lentilles corail, carottes avec salade de crudités. Voici une recette tirée de mon dernier ebook : Mes Lunchbox légères et gourmandes. Ce dernier ebook va vous aider à organiser vos repas à emporter, selon les saisons automne/hiver ou printemps/été. Il est indiqué si les repas peuvent se manger chaud ou froid. Même … Voir la recette

Mon ebook "Mes Lunchbox légères et gourmandes"

Mon ebook « Mes Lunchbox légères et gourmandes »

TAADDAAMMM !! Voici mon nouvel Ebook ! Mon ebook « Mes Lunchbox légères et gourmandes » Vous êtes beaucoup à emporter vos repas du midi au boulot. Comment équilibrer ma boite à repas ? Que mettre dans ma Lunchbox? Pourquoi faire une Lunchbox? … Voici des réponses que je vous apporte dans mon nouvel ebook « Mes Lunchbox légères … Voir la recette