Galettes chou fleur, carotte au parmesan

Galettes chou fleur, carotte au parmesan

  C’est la saison du chou fleur, Le chou-fleur contient de la vitamine B, des acides gras oméga-3 et des vitamines K. Ce légume est également une source importante de protéines, de phosphore et de potassium. C’est aussi un Antioxydants et un anti-inflammatoire. Grâce à sa faible teneur en calories et à sa richesse nutritionnelle,le … Voir la recette

Fenouil confit aux épices

Fenouil confit aux épices

  Vous aimez le goût du fenouil ?  Ce légume à la saveur anisée est original et sain. Dans cette recette, le fait de le confire, on enlève ce petit goût anisé. Le fenouil est peu calorique grâce à sa richesse en eau et à sa faible teneur en lipides. C’est donc un allié de choix … Voir la recette