Vous aimez le risotto? Alors voici un Risotto poireaux, carottes et chorizo. Une recette bien appréciée avec les températures actuelles … soleil, ou es tu ?? Habituellement, les risottos sont hypers caloriques car que du riz, de la crème et du parmesan … mais dans cette recette, avec les légumes et le chorizo, pas besoin de … Voir la recette
Aujourd’hui un plat à base de polenta : Polenta crémeuse, épinards et champignons à l’ail. La polenta, c’est une farine ou une semoule de maïs dont la mouture est plus ou moins fine. C’est un féculent, et n’oubliez pas que les féculents sont nécessaire à notre corps. C’est le carburant qui vous permet d’avancer. Si vous faites l’impasse sur les féculents, … Voir la recette
Un plat que j’adore, des Crevettes à l’indienne, lentilles corail et légumes. Pour tout vous expliquer, j’ai découvert cette recette en achetant pour me dépanner un plat surgelé et j’ai essayé de reproduire la recette au goût 😉 Côté nutrition, dans ce plat, les lentilles corail font office de féculents et les crevettes de protéines. Donc … Voir la recette
Aujourd’hui un One pot pâtes, crevettes et sauce tomates. Vous connaissez les on pot ? Le but est de cuire les pâtes avec tous les autres ingrédients, perso, j’adore ! Simple, rapide, sain … que demander de plus ? Vous pouvez aussi voir la recette en vidéo : INSTAGRAM. Ingrédients pour 1 personne de One pot … Voir la recette
Voici une recette complète, simple et économique, tout en étant saine et équilibrée. Les lentilles sont une légumineuses peu caloriques (115 calories en moyenne pour 100 grammes de lentilles cuites) qui veulent du bien à notre ligne. En effet, elles ont la particularité d’avoir un Index Glycémique très faible ; ce qui signifie que quand on les … Voir la recette
C’est la pleine saison des courges, donc une recette de : Butternut farcie riz, bacon et épinards. Si vous n’aimez pas les épinards ou que vous n’en avez pas, c’est complètement facultatif. Il me restait un peu de riz cuit, mais vous pouvez aussi le remplacer par du quinoa, de la semoule, … L’avantage avec les … Voir la recette
Une recette saine et équilibrée : des Galettes carottes et flocons d’avoine aux épices douces. Cette recette est copieuse et grâce aux flocons d’avoine qui rassasient vraiment bien. Les bienfaits des flocons d’avoine sont nombreux : grâce à sa richesse en fibres, les flocons d’avoine favorisent ainsi le transit intestinal et procurent un effet rassasiant important. il … Voir la recette
Une idée originale : un Potimarron farci aux lentilles. C’est la pleine saison des courges et parfois on ne sait pas trop comment les manger sans trop s’en lasser! Et pourquoi pas les farcir de légumineuses ? Dans cette recette, les lentilles font office de protéines végétales. Vous pouvez utiliser des lentilles sèches que vous allez … Voir la recette
