Je profite de la saison des courges pour faire le plein de recettes. Elle sont riches en fibres, en vitamines A et en anti-oxydants, permettant de lutter contre le vieillissement cellulaire. Les courges farcies, c’est sympa comme recette, cela change des gratins et des soupes. La cuisson de la courge est assez longue, donc … Voir la recette
Vous aimez le couscous ?? Moi j’adooorree !! 😉 Un peu lourd en général .. je l’ai allégé pour autant de saveurs et de plaisirs … J’ai fait ce couscous avec du quinoa, mais vous pouvez aussi le faire avec du boulgour ou de la semoule de blé pour les mêmes points. Du quinoa, de … Voir la recette
J’aime manger du taboulé l’été. C’est bon et bien frais. Dans la recette j’utilise du quinoa, car il est naturellement sans gluten mais vous pouvez utiliser du boulgour ou tout simplement de la semoule de couscous. Idéal à emporter en pique nique ou au travail, il peut aussi faire un accompagnement de grillades ou de poissons … Voir la recette
J’aime bien les galettes Bio vendu dans le commerce. J’avais envie d’essayer une recette faite maison ! Voici des galettes complètes, idéal à servir avec une belle salade verte . Ingrédients pour 10 Galettes de lentilles corail, quinoa et légumes 2 propoints la galette (weight watchers) 2 Smartpoints la galette (weight watchers) 1 smartpoint liberté … Voir la recette
Avant les fêtes, j’aime manger un peu léger, mais toujours avec un équilibre alimentaire, bon pour la santé. J’adore le quinoa, mais il faut l’accompagner pour ne pas qu’il soit trop sec. Le quinoa contient une grande quantité de protéines de grandes qualités, il est rassasiant et sans gluten. C’est la saison des courges, … Voir la recette
Ça y est, il commence à y avoir de belle tomates sur les étales ! Miam, j’adore les tomates . J’aime les tomates farcies, mais j’aime aussi varier la garniture … et pourquoi pas avec du boulgour ? Voici une version végétarienne, saine et rassasiante de la tomate farcie. Ingrédients pour 6 Tomates … Voir la recette
J’adore les tomates farcies. Je n’avais pas envie de les farcir à la viande, mais au boulgour … Ingrédients pour 4 Tomates farcies boulgour champignons et chèvre 4 propoints par tomate (weight watchers) 3 Smartpoints par tomate (weight watchers) 3 smartpoints Liberté par tomate (weight watchers) – 4 tomates rondes à farcir – 80 … Voir la recette
C’est mon amie Céline qui m’a fait découvrir cette salade lors d’une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz … Ingrédients pour 4 personnes de Salade libanaise Quinoa/ Boulgour 4 propoints par personne (weight watchers) 4 Smartpoints par personne (weight watchers) 4 smartpoints Liberté par personne (weight watchers) – 150 … Voir la recette
