Lors d’une formation de photographie culinaire qui s’est passée chez moi et ou j’étais l’élève, j’ai dû réaliser un dessert très rapide car l’idée n’était pas de cuisiner, mais de prendre en photos une de mes recette de cuisine. J’ai tout de suite pensé à cette recette de Cookies de Cyril Lignac aux pépites de … Voir la recette →
Pendant ce moment de confinement, si vous avez des enfants, pourquoi ne pas faire un atelier cuisine ? En général, les enfants aiment les cookies et surtout ils aiment faire les cookies avec leurs petites mains (et en mettre un peu partout 😉 ). Nous adorons les cookies à la maison, d’ailleurs, c’est le prénom … Voir la recette →
Dimanche c’est la chandeleur … j’adore les Crêpes légères et à la maison aussi 😉 J’en mange une ou deux, cela me suffit et j’aime les accompagner du purée d’oléagineux comme : purée de noisettes, purée d’amandes ou purée de cacahuètes. Ma petite astuce est de faire mes crêpes non pas dans une crêpière qui … Voir la recette →
Voici une recette que j’ai postée il y a un moment : Muffins légers poire, pomme. Je l’ai refaite il y a quelques jours et elle n’est pas mal du tout ! Je voulais la partager à nouveau avec vous car je sais que vous allez aimer. Lors de mes coachings en nutrition, les filles … Voir la recette →
Une recette de petites douceurs aujourd’hui, saine et équilibrée. Des petits biscuits sans cuisson : des Cookies dough balls. En fait, on a l’impression de manger de la pâte à biscuit. Dans cette recette, pas de beurre, pas d’œuf, pas de sucre ajouté. Juste le sucre des dattes séchées et le gras riche en … Voir la recette →
Samedi, c’est la chandeleur 😉 En bonne Bretonne que je suis, j’adore les crêpes … mon mari et mes enfants aussi d’ailleurs. J’avais envie de changer un peu de mes autres recettes de crêpes que vous adorez : Crêpes légères Crêpes légères aux pommes Crêpes légères sans gluten Samoussas de crêpes banane, chocolat Vous … Voir la recette →
Envie d’une petite douceur saine et gourmande ? Depuis que j’ai trouvé l’astuce des dattes dans mes desserts, je tests quelques recettes. Après mes energy balls, mon gâteau pommes, dattes, cannelle, voici aujourd’hui des muffins, idéal pour le petit déjeuner, pour le goûter ou avant un effort physique. Les bienfaits des dattes sur la santé : riche en glucides … Voir la recette →
Vous connaissez les energy balls ?? Ce sont des petites boules énergétiques hypers saines et trop bonnes ! Riches en protéines, fibres et vitamines, les energy balls sont de petites collations idéales pour booster l’organisme. Avant une séance de sport, pour le goûter des enfants, elles sont faciles à transporter. Les energy balls sont généralement … Voir la recette →