Une recette d’un accompagnement léger, mais plein de saveurs : un Ragoût aubergines et pois chiches. Si vous n’aimez pas les pois chiches, vous pouvez les enlever ou les remplacer par des haricots rouges ou même des lentilles. Les légumineuses étant des protéines végétales, elles sont très bénéfiques pour notre santé. Elles sont plus faciles … Voir la recette →

J’avais une envie de chocolat et cela fait longtemps que je n’ai pas posté une recette à base de chocolat. Voici un Gâteau moelleux au chocolat sans beurre. Dans cette recette, que des aliments sains : du chocolat noir, de la compote, du fromage blanc, du sucre non raffiné et de la farine non raffinée. … Voir la recette →

Un Cake courgette, menthe et fromage. Je suis adepte des cakes, quiches, tartes … qui facilitent un peu la vie, pour emmener au boulot, pique nique … Ils peuvent servir pour plusieurs repas et c’est super pratique dans nos vies de dingue 😉 Mais ils peuvent vite être trrrèèèsss caloriques. Dans cette recette, pas de … Voir la recette →

Voici une semaine de Menus sains et équilibrés de mai. J’essaie au maximum de manger et de cuisiner des fruits et légumes de saison et local. L’équilibre alimentaire se fait sur la semaine, et non sur une journée. Pensez à vous faire plaisir de temps en temps, car qui dit régime dit frustration et qui dit … Voir la recette →

J’adore les curry, et vous ? Aujourd’hui un Curry de pois chiches et courgettes. Venez retrouver la vidéo sur mon Instagram ici : VIDEO. Dans cette recette, les pois chiches jouent le rôle de la protéine végétale. Pas besoin de manger de la viande ou du poisson à chaque repas, n’oubliez pas qu’il y a des … Voir la recette →

Miam, une Salade semoule, pois chiches et saumon fumé. Le beau temps s’installe et nous commençons à faire de belles salades, mais il faut garder l’équilibre alimentaire. C’est comme tout, il y a salade et salade. Si vous faites des salades avec beaucoup de sauce, de fromage .. évidemment, ce n’est pas très sain! Dans … Voir la recette →

Une nouvelle recette en vidéo sur Instagram: Pancakes légers pommes râpées et fromage blanc. Le lien de ma vidéo est ici : VIDEO  Dans cette recette, la pomme râpée donne une texture hyper fondante. Voici une recette de pancakes simple, saine et gourmande à la fois. Dans le titre, j’indique fromage blanc, mais vous pouvez le remplacer … Voir la recette →

Vous avez peut être vu sur mon Instagram ma vidéo recette de mes Muffins flocons d’avoine, poires et chocolat ? Je ne suis pas très à l’aise avec la caméra, bien mieux seule dans ma cuisine, mais c’est une expérience intéressante et qui vous plait beaucoup, alors, on continue. Je vais poster une vidéo/recette par semaine, … Voir la recette →