Aujourd’hui une recette toute légère que j’ai trouvé sur l’application Weight Watchers. J’ai un peu modifié la recette. Des tranches d’aubergines farcies au poulet, faible en calories et original ! Ingrédients pour 3 personnes de Roulades d’aubergine, poulet à la sauce tomate : Avec cette recette, j’ai fait 9 roulades, soit 3 roulades par personne. … Voir la recette →

Vous connaissez le gâteau le blondie ? C’est un gâteau Américain. La recette originale est avec beaucoup de beurre, d’huile et de sucre… c’est juste pas possible! Il ressemble un peu à un brownies. J’ai bien sûr allégé la recette, avec des produits sains. Une petite douceur avec peu de calories pour se régaler sans … Voir la recette →

J’adore les burgers maisons, j’ai fait de temps en temps à mes enfants, car j’évite le Mac et autres industriels (même si je me laisse faire quelques fois pour leurs faire plaisir ) J’avais envie de faire un bon steak, mais en ajouter une légumineuse … pourquoi pas des haricots rouges ? Ingrédients pour 1 Burger … Voir la recette →

  C’est grâce à mes menus, à mes recettes que j’ai perdu 18 kilos en 6 mois, il y a 4 ans. Aujourd’hui je n’ai rien repris. Ma philosophie est de ne pas faire de régime, de me faire plaisir, tout en mangeant sainement et de manière équilibrée. Ce rééquilibrage alimentaire est pour être en … Voir la recette →

J’aime bien les pizzas … mais j’en mange rarement car c’est super gras! J’avais déjà fait un burger de polenta, de la polenta crémeuse avec de la ratatouille et un œuf … La polenta étant de la poudre de maïs. Son absorption lente et progressive, entraîne une satiété rapide, mais durable. Ainsi, la polenta limite … Voir la recette →

J’adore les pancakes! Imaginez vous un dimanche matin avec de beaux pancakes au petit déjeuner, un bon thé ou café, le soleil … Mais ils peuvent vite être gras et très sucré! Voici des pancakes sains et gourmands pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand ! Ingrédients pour 6 petits Pancakes légers aux myrtilles : … Voir la recette →

Lors d’un séjour à la montagne avec mon frère, ma belle sœur et leurs enfants, nous avons papoté entre filles et échangé quelques recettes. Cette recette fait partie des recettes rapides qu’elle fait à mon frère et il adore !! 🙂 Une recette simple, saine et très gourmande … le cabillaud mariné au miel, à … Voir la recette →

Les pommes … éloignent des médecins me disait ma grand -mère … je ne sais pas, mais elle est pauvre en calories, riche en antioxydant et permet de faire baisser le mauvais cholestérol !! 😉 J’avais envie d’une tarte aux pommes, mais la pâte feuilleté est beaucoup trop calorique et grasse !! Voici une tarte aux … Voir la recette →