Dos de cabillaud à la moutarde citronnée

Dos de cabillaud à la moutarde citronnée

J’adore le poisson, et vous ? Aujourd’hui un Dos de cabillaud à la moutarde citronnée. L’avantage du poisson blanc, c’est que c’est une protéine maigre, toute facile à digérer. Pour un bon équilibre alimentaire, il faudrait manger 3 fois du poisson par semaine et varier les origines, manger du poisson gras ( saumon, sardine, maquereau, hareng … Voir la recette

Champignons farcies épinards ricotta

Champignons farcis épinards ricotta

Aujourd’hui une recette de Champignons farcis épinards ricotta. Une recette avec de la ricotta. La ricotta est l’un des fromages les moins caloriques existant aujourd’hui sur le marché. De plus, son apport en glucides est proche de zéro. Autant dire que vous ne risquez pas de prendre du poids avec la ricotta. Grâce à sa très forte teneur en eau … Voir la recette

Galettes flocons d’avoine, courgettes et curry

Galettes flocons d’avoine, courgettes et curry

Encore une recette avec très peu d’ingrédients, des Galettes flocons d’avoine, courgettes et curry. Si vous souhaitez la voir en vidéo, c’est ici : INSTAGRAM. Une recette très simple à réaliser, que petits et grands aiment. Soyez malin et à vous d’intégrer des légumes que vos enfants apprécient, comme des carottes par exemple. Ingrédients pour 9 Galettes … Voir la recette

Granola maison léger

Granola maison léger

Certains pensent que faire un Granola maison léger est compliqué, mais pas du tout ! Alors le granola industriel, on évite, car en général, bourré de sucres et de gras. Certaines marques se démarquent en étant un peu moins sucré, mais c’est rare. Et pour info, ce n’est pas parce que c’est Bio que c’est forcément … Voir la recette

Ragoût de pois chiches aux aubergines

Ragoût aubergines et pois chiches

Une recette d’un accompagnement léger, mais plein de saveurs : un Ragoût aubergines et pois chiches. Si vous n’aimez pas les pois chiches, vous pouvez les enlever ou les remplacer par des haricots rouges ou même des lentilles. Les légumineuses étant des protéines végétales, elles sont très bénéfiques pour notre santé. Elles sont plus faciles … Voir la recette