Le blanc de poulet est une viande maigre, pauvre en gras et riche en protéines. Mais il peut facilement être sec s’il est mal cuit ou pas cuisiner. Voici une recette de poulet fourré au fromage et entouré de bacon, à la foi fondant, goûteux et gourmand 😉 Ingrédients pour 4 Blancs de poulet fondants … Voir la recette →

A peine sortie des fêtes et c’est déjà l’épiphanie ! Mais j’aime bien les galettes … enfin, ce sont surtout mes enfants qui aiment tirer les rois ! Vous trouverez ici mes autres recettes de galettes des rois : Gâteau des rois léger Galettes des rois poires, chocolat et frangipane Galette des rois aux pommes … Voir la recette →

Si vous avez fait un peu d’excès pendant les fêtes, c’est bien de se remettre un peu au poisson. Mes proches qui me suivent sur mon blog me disent qu’il n’y a pas assez de recettes de poissons … et c’est vrai. Il y avait de jolis pavés de saumon chez mon poissonnier et l’idée … Voir la recette →

Belle et heureuse année 2018 ! Je vous souhaite le bonheur, l’amour et surtout la santé. Que tous vos projets se réalisent. Essayez de voir la vie du bon coté et profitez car la vie n’est pas toujours simple … Comme vous avez pu lire dans un de mes précédent article ( ICI), je change … Voir la recette →

Vous adorez cette catégorie d’article. Je répertorie les recettes avec un ingrédient qui se trouve souvent dans ma cuisine. Après : – que faire avec des pommes de terre ? – que faire avec des pommes ? Voici maintenant Que faire avec des poireaux ? Ce légume de saison est riche en fibres ! Avec … Voir la recette →

Bonjour, J’en ai parlé à quelques personnes qui me suivent, mais cela n’était pas vraiment officiel … je quitte mon entreprise ou je suis salariée depuis 15 ans pour vivre de ma passion. Oui, cela faisait 15 ans que je travaillais dans une banque. Cela fait plus de 4 ans que j’ai mon blog et … Voir la recette →

Vous êtes nombreuses à me demander en quoi consiste le nouveau programme de Weight Watchers, et ce que j’en pense. WW Liberté est le nouveau programme de Weight Watchers, toujours comptabilisé en smartpoints.  Il est plus simple au quotidien car il y a plus d’aliments à 0 point, qui sont des aliments plus sains et … Voir la recette →

Vous savez que j’aime cuisiner les légumes de saison. Le poireau fait partie des 10 légumes les plus consommés en France et ses bienfaits et vertus sont incontestables. Il est riche en fibre, en vitamines et en minéraux. 29 kcal / 100 g. Le poireau est très riche en fibres (3,2g pour 100g) favorisant ainsi le transit intestinal. … Voir la recette →