Voici une semaine de Menus sains et équilibrés de mai. J’essaie au maximum de manger et de cuisiner des fruits et légumes de saison et local. L’équilibre alimentaire se fait sur la semaine, et non sur une journée. Pensez à vous faire plaisir de temps en temps, car qui dit régime dit frustration et qui dit … Voir la recette →

J’adore les curry, et vous ? Aujourd’hui un Curry de pois chiches et courgettes. Venez retrouver la vidéo sur mon Instagram ici : VIDEO. Dans cette recette, les pois chiches jouent le rôle de la protéine végétale. Pas besoin de manger de la viande ou du poisson à chaque repas, n’oubliez pas qu’il y a des … Voir la recette →

Miam, une Salade semoule, pois chiches et saumon fumé. Le beau temps s’installe et nous commençons à faire de belles salades, mais il faut garder l’équilibre alimentaire. C’est comme tout, il y a salade et salade. Si vous faites des salades avec beaucoup de sauce, de fromage .. évidemment, ce n’est pas très sain! Dans … Voir la recette →

Une nouvelle recette en vidéo sur Instagram: Pancakes légers pommes râpées et fromage blanc. Le lien de ma vidéo est ici : VIDEO  Dans cette recette, la pomme râpée donne une texture hyper fondante. Voici une recette de pancakes simple, saine et gourmande à la fois. Dans le titre, j’indique fromage blanc, mais vous pouvez le remplacer … Voir la recette →

Vous avez peut être vu sur mon Instagram ma vidéo recette de mes Muffins flocons d’avoine, poires et chocolat ? Je ne suis pas très à l’aise avec la caméra, bien mieux seule dans ma cuisine, mais c’est une expérience intéressante et qui vous plait beaucoup, alors, on continue. Je vais poster une vidéo/recette par semaine, … Voir la recette →

Il me restait des carottes, du jambon dans mon frigo, et du chou fleur au congélateur. J’ai donc décidé de faire un Gratin choux fleurs, carottes et jambon. Dans cette recette, je fais une béchamel légère, sans beurre .. c’est bluffant! Je vous assure, on ne voit pas la différence avec une béchamel classique. Cela fait … Voir la recette →

La saison des BBQ et des planchas à déja commencé avec les belles journées que nous avons … qu’est ce que c’est agréable! Petits conseils BBQ, si vous êtes dans une perte de poids, dans l’idéal il faut privilégier les viandes blanches que vous pouvez faire mariner, et bien sûr les morceaux maigres de viandes … Voir la recette →

Aujourd’hui, un Banane bread marbré. C’est une recette incontournable le banane bread lorsque j’ai des bananes bien mûres dans ma cuisine. Sur mon blog, vous allez aussi trouver : – Banane bread à la noix de coco – Banane bread à l’amande – Banane bread au chocolat – Banane bread aux cramberries Dans cette recette, … Voir la recette →