Il me restait des pommes Golden et je voulais les mettre dans un gâteau pour mon petit déj’ du lendemain matin.
J’ai ajouter des flocons d’avoine et du son d’avoine avec du fromage blanc et des oeufs, comme ça c’est bien protéiné et j’ai tout mixé … au Thermomix 😉
Tellement pratique le matin, il y a juste à couper la part et manger ou même à emporter.
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Je souhaite avoir des renseignements sur le Thermomix
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Ingrédients
- 200 g de pommes épluchées et coupées en quartier
- 3 oeufs
- 100 g de petits flocons d'avoine ou des gros mais cela risque d'être plus sec
- 50 g de son d'avoine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 90 g de fromage blanc ou yaourt nature
- 30 g de sucre non raffiné
- 20 g de beurre de cacahouètes
Instructions
Avec le Thermomix
- Dans le bol du Thermomix, mettre tous les ingrédients, mixer 10sec/ vit4.
- Verser dans un moule, faire cuire 25 minutes à 175° dans un four chaud, à chaleur tournante. Mon moule fait 20*20.
- Se manger chaud, tiède ou froid, se conserve 5 jours au réfrigérateur. Se congèle très bien.
Sans le Thermomix
- Râper les pommes.
- Dans un bol, mettre tous les ingrédients, bien mélanger.
- Verser dans un moule, faire cuire 25 minutes à 175° dans un four chaud, à chaleur tournante. Mon moule fait 20*20.
- Se manger chaud, tiède ou froid, se conserve 5 jours au réfrigérateur. Se congèle très bien.
Verdict
Il est bon ce gâteau, à manger avec un peu de compote ou de yaourt par exemple.
Je vous conseille de le manger au petit déjeuner (4carrés, soit 1/4 du gâteau) ou en collation 2 carrés (ou 1/8 du gâteau)
Un régal ! Tout simplement et adopté par toute la famille qui dit : tu en refais quand tu veux 🙂
Merci Rachel pour tout ce que tu nous transmets et partages avec beaucoup de positif. Tout est très pratique, facile et accessible. MERCI
Merci beaucoup Virginie 😉
Recette délicieuse et rapide
Merci
Merci beaucoup
Bonjour Rachel,recette faite en mettant le sucre oublié la première fois 😂 ,j’ai mis 3 pommes et quelques pépites de chocolat . Bonne journée
Bonjour Rachel. Merci pour cette recette qui me tente beaucoup.
Est-il éventuellement possible de remplacer le beurre de cacahouète par de la purée d’amande. Merci pour votre réponse. Bonne journée.
Bonjour Claude, oui sans problème, la purée d’oléagineux de ton choix, à bientôt
Merci beaucoup.🙏
Belle journée.
Par quoi peut on remplacer le son d’avoine ?
Par de la farine ou des flocons d’avoine par exemple
Bonjour, par quoi peut-on remplacer le beurre de cacahuètes ? Merci de votre réponse
Bonjour merci pour cette recette peut on ne pas mettre d’oeufs ?
Merci
Oui, mais je te conseille de faire des oeufs de chia
Bonjour Rachel,
Est-ce qu’on peut remplacer le son d’avoine par autre chose?
Merci
Bonjour, oui par des flocons d’avoine 😉 Belle journée
Bonjour, j’adore vos recettes.
J’ai une petite question : est ce qu’il faut rajouter le beurre de cacahuète dans la préparation ?
Oui tout à fait 😉
Bonjour,merci pour la recette je vais essayer pour mon petit dej.
Top merci 😉
Bonjour Rachel, par quoi peut on remplacer le son d’avoine svp?
Par plus de flocons d’avoine ou de la farine 😉
Merci Rachel de nous trouver toujours de nouvelles recettes
Cela permet de varier très souvent le petit déjeuner ou la collation 😉🙏
Avec plaisir Steph 🙂
Bonsoir Rachel,
Ce sera mon prochain petit déjeuner. N’ayant pas de Thermomix, je le degusterai avec de la pâte de speculoos.
J’en salive d’avance.
Bisous
Merci Laurence