Une recette de collation aujourd’hui : un Mug cake aux pépites de chocolat.
Pour celles qui me connaissent et qui me suivent, vous savez que je goûte tous les jours et que je suis gourmande 😉
Pour un équilibre alimentaire, il ne faut pas manger tous les jours un mug cake, mais de temps en temps, si vous aimez, c’est top !
Voici quelques idées de collation :
-1 fruit
-1 yaourt à 0 ou 20 % ou un yaourt végétal
-5/6 amandes (ou oléagineux)
-1 pancake aux flocons d’avoine
-1/2 part de porridge au four
-1 part d’invisible aux pommes …
Ingrédients pour 1 Mug cake aux pépites de chocolat :
3 propoints le mug cake (weight watchers)
3 smartpoints VERT le mug cake (weight watchers)
3 smartpoints BLEU le mug cake (weight watchers)
- 1 banane bien mûre si possible
- 10 g de farine semi complète
- 15 g de son d’avoine
- 1 blanc d’œuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 8 g de pépites de chocolat
Déroulement de la recette :
Dans un petit bol, écraser la banane à l’aide d’une fourchette.
Ajouter le blanc d’œuf, le son d’avoine, la farine et la levure.
Bien mélanger.
Ajouter la moitié des pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
Mettre à cuire au micro-ondes 2 minutes à 2.30 minutes à 600w. Il faut qu’il soit cuit, sinon remettre à cuire 30 secondes.
Parsemer du reste des pépites de chocolat.
Déguster sans vous brûler !!
Verdict :
C’est un petit déjeuner ou un goûter très consistant. Pour le petit déjeuner, n’hésitez pas à ajouter un fruit.
Vous pouvez remplacer le son d’avoine par des flocons d’avoine.
Bonjour Martine, il faut que tu ailles sur mon site ici : https://rachel-cuisine.fr/ebooks-rachel-cuisine/
Tu mets l’ebook de ton choix dans to panier, puis tu payes par cb, PayPal ou virement.
Belle journée
Rachel
Merci beaucoup pour les recettes je voulais vs commendee le livre sur les pts déjeuner mais pas très doué sur l ordinateur martine
Génial, merci 😉
Bonjour Rachel,
superbe recette ! Cuisson 3mn.
Merci Rachel pour tes très bonnes recettes et ton super blog.
Merci pour la recette gourmande
Bonjour Rachel,
personnellement je ne suis pas fan des flocons d’avoine, alots je reste fidèle au mugcake banane/chocolat, que j’agrémente d’un peu de crème anglaise, c’est un délice !
Mais je ne doute pas que celui-ci soit très bon, comme toutes vos recettes 😊😊😘
Des flocons d’avoine que tu peux mixés ou laisser en flocons 😉 Bonne journée
Des flocons d’avoine que tu peux mixés ou laisser en flocons 😉 Bonne journée
Bonjour Rachel. Merci pour cette nouvelle recette. Si le micro-onde est en panne, comment peut-on faire cuire le mug cake ? Merci et bonne soirée.
Bonjour Rachel et merci pour la recette! Je vais l’essayer demain mais je n’ai pas de son d’avoine, par quoi puis-je le remplacer?
Bonjour
En violet c’est pareil qu’en bleu🤗
Bonjour, je n’ai pas de son d’avoine, par quoi puis je remplacer? Merci !
Non, désolée je ne calcule pas en violet 😉
Merci ! Est ce que vous avez le nombre de points en violet ?