Alors oui, il faut allumer son four pour cette recette, mais vous pouvez en faire en grosse quantité et manger ces tomates à la Provençale chaude, tiède et même froide.
Super accompagnement de BBQ, plancha et peu calorique, je vous conseille cette recette 😉
C’est une recette Cookidoo que j’ai un peu modifié pour l’alléger 🙂
Mes recettes sur le même thème
Voici d’aures idées avec des tomates (vous avez juste à cliquer sur les titres pour voir les recettes)
Tomates froides farcies et protéinées
Tomates farcies ratatouille, viande hachée
Mes raccourcis pour vous simplifier la vie
Voici quelques liens pour vous aider dans la confection de votre plat
Voir la recette en vidéo sur Instagram.
Vous fournir en sprays d’huile
Suivre la recette pas à pas
Ingrédients
- 5 tomates
- 1 gousse d'ail
- 1 grosse poignée de persil frais
- 40 g de chapelure
- 10 g d'huile d'olive
Instructions
Avec le Thermomix
- Mettre l'ail et le persil dans le bol, mixer 5 sec/vit 7
- Ajouter la chapelure, l'huile d'olive, sel et poivre, mélanger 20sec/sens inverse/vit4
Sans Thermomix
- Mixer l'ail et le persil .
- Dans un saladier, mélanger l'ail, le persil, la chapelure, l'huile d'olive, sel et poivre.
Suite de la recette
- Laver vos tomates et les couper en 2.
- Sur une plaque du four, mettre chaque demi tomates (intérieurs des tomates face à vous) et mettre la préparation avec la chapelure dessus.
- Faire cuire à four chaud 30 minutes environ à 175°
- Se mange chaud, tiède ou froid.
Verdict
Un délice cette recette et si simple à réaliser avec le Thermomix 🙂
Vous pouvez faire votre chapelure maison avec du pain interessant.
0 commentaires