Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Tarte poires et chocolat avec pâte sablée légère
J'adore l'alliance de la poire avec le chocolat. Il y a quelques années, je faisais une recette de tarte poires / chocolat avec une pâte sablée du commerce, de la poudre d'amande, du beurre ... je n'ose même pas calculer les propoints !...
Pâte sablée légère
J'adore la pâte sablée classique. Elle est vraiment idéal pour faire de belles et bonnes tartes sucrées !! Mais attention aux calories !!! Pour vous donner une idée, un pâte sablée du commerce fait 55 propoints (70...
Crumble de courgettes au chèvre et parmesan
Je participe à Culino version ou le thème d'avril est très sympa : En avril, ne te découvre pas d’un fil… en croûte ou en crumble Evidement, j'ai tout de suite pensé à un crumble léger de légumes ! Mais avec peu de beurre le crumble et avec des...
Œuf cocotte aux asperges vertes et parmesan
Une petite recette toute simple et légère, pleine de saveur avec des asperges vertes. Utilisez de bons œufs frais pour cette recette, cela ne sera que meilleur! Ingrédients pour 2 personnes de Œuf cocotte aux asperges vertes et parmesan: 3...
Gâteau moelleux aux fraises
C'est la saison des fraises et à part des tartes et des salades de fraises, je n'ai jamais fait de gâteaux aux fraises. J'ai trouvé la recette sur le blog Au four et à mesure, et j'ai un peu modifié et allégé la recette !...
Pâtes à la fondue de poireaux, saumon fumé et hareng fumé
C'est encore la saison des poireaux et j'aime bien l'associer à des pâtes. Il me restait du saumon fumé et du hareng fumé, donc voici une petite recette en total improvisation ! Un plat complet, assez rapide à préparer !! Ingrédients...