Je ne sais pas vous, mais moi j'aime beaucoup le risotto. Mais le riz spécial risotto (arborio, carnaroli ...) ont un IG (indice...
THERMOMIX
Soupe velouté butternut, carottes et patate douce
La soupe est une très bonne chose lors d'un équilibre alimentaire : elle apporte une portion de légumes, cale bien et c'est trop bon...
Choucroute de la mer légère
Voici une choucroute avec du poisson, une version du site Cookiddo que j'ai allégé, j'ai aussi changé les temps de cuisson et ajouté...
Cake léger aux pommes cuisson vapeur
Toujours à la recherche de petites douceurs, en voici une nouvelle, encore avec une cuisson vapeur ... j'adore !! Ici avec des...
Pâte brisée légère au Thermomix IG bas
Rien de tel qu'une pâte à tarte maison ! J'utilise de temps en temps, j'avoue, des pâtes brisées industrielles, mais cela reste très...
Pavé de saumon vapeur, quinoa et épinards
Parfois (même assez souvent), nos repas doivent être rapides par manque de temps ou d'envie. Je conseille toujours aux personnes que...
Riz au légumes et crevettes express
Un repas complet en une seule cuisson, comme on les aime !! Des légumes, du riz et des crevettes, voici un repas sain et bien...
Cake marbré au chocolat sans matière grasse
Voici une recette de marbré au chocolat, un peu comme un savane, mais sans matière grasse, mais pas sec du tout, hyper moelleux et...