Lorsque l’été arrive, j’essaie d’allumer le moins possible le four car chez moi il fait vite 35 degrés !
J’aime les tartines, pas vous ?
Ici j’ai réalisé une tartine bien gourmande, saine, à accompagner d’une belle salade avec des tomates par exemple.
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Tartine saine poulet, avocat
Ingredients
- 1 tranche de pain noir (viking pour moi) 50 g environ
- 1/2 petit avocat
- 1 œuf dur
- 50 g de blanc de poulet cuit
- 15 g de fromage à tartiner type St Moret
- 20 g de skyr ou fromage blanc ou yaourt végétal
- 1/4 oignon rouge
- sel, poivre
- feuilles de basilic (facultatif)
Instructions
- Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients sauf le pain, mixer 3 sec / vit 5
- Griller votre tranche de pain.
- Garnir la tranche de pain de la tartinade, déguster avec une belle salade verte et des tomates par exemple.
Verdict
Trop bon, hyper rapide à faire et bien rassasiant, que demander de plus ? 😉
Vous pouvez remplacer l’avocat par un peu plus de st moret et le poulet par un oeuf dur, du thon, du jambon …
avec cette chaleur c’est très tentant pour ce soir
merci
Merci 😉