En ce début de semaine, pourquoi ne pas faire un Gâteau léger ananas, coco ? Le rhum est facultatif, mais donne un petit goût subtile … trop bon ! C’est Valérie, une fille que j’ai accompagné dans sa perte de poids qui m’a donné l’idée de cette association, noix de coco, ananas et rhum qui fonctionne … Voir la recette
Un classique dans ma cuisine : l’Invisible aux pommes. Vous le connaissez certainement, j’adore ce gâteau. Il est à la fois sain, équilibré, rassasiant, mais aussi gourmand 😉 Vous pouvez retrouvez cette recette en vidéo : INSTAGRAM. Vous pouvez aussi faire ce gâteau moitié pommes, moitié poires, c’est très bon aussi. J’utilise des pommes Bio … Voir la recette
J’avais envie d’une petite douceur à base de pommes car c’est la pleine saison, voici un Gâteau léger fourré à la pomme compotée. Pas envie de manger une pomme à croquer, ses petites gâteaux sont sans gras, sans sucre raffiné, ni farine raffinée. Donc ils sont sains et équilibrés. Un petit plaisir sans culpabiliser. Cette recette … Voir la recette
Gâteau léger fromage blanc, pommes et cannelle. Pour changer du fruit classique à 4h, pourquoi ne pas faire un gâteau sain et léger ? Pour celles qui me connaissent bien, et qui me suivent depuis un moment, vous avez que je ne suis pas pour supprimer des aliments mais bien les choisir. Vous avez une … Voir la recette
Aujourd’hui, une recette de Fruits au four. C’est Véronique, une fille que j’accompagne en coaching qui m’a soufflé l’idée, merci Véro ;). C’est un peu comme mes légumes au four que je fais été comme hiver, selon la saison, c’est super pratique. J’en fait une grosse quantité et j’adapte selon ce que j’ai dans mon frigo, … Voir la recette
Aujourd’hui un Gâteau léger et moelleux aux fruits. Si vous me suivez depuis un moment, vous avez dû vous apercevoir que je suis très gourmande ! C’est bien beau de devoir manger du fromage blanc, des fruits … pour manger sainement et perdre du poids … mais moi parfois j’en ai marre et j’ai envie d’un … Voir la recette
Voici une recette indispensable : ma Pâte à tarte brisée légère. C’est une base dans ma cuisine, cette recette est vraiment géniale, Vous pouvez voir la vidéo sur INSTAGRAM sur mon compte Rachel Cuisine. Il est possible de l’adapter pour une tarte salée ou sucrée. Version salée avec sel et éventuellement herbes de Provence et version sucrée … Voir la recette
Aujourd’hui un petit coup de coeur : un Gâteau léger aux abricots. La saison des abricots ne dure pas très longtemps, alors profitons-en. Dans cette recette, l’idéal est d’utiliser de farine non raffinée, ainsi que du sucre non raffiné pour éviter les pics d’insuline et les envies de grignoter 2 heures après. J’utilise des abricots, mais … Voir la recette
