Les pommes … éloignent des médecins me disait ma grand -mère … je ne sais pas, mais elle est pauvre en calories, riche en antioxydant et permet de faire baisser le mauvais cholestérol !! 😉 J’avais envie d’une tarte aux pommes, mais la pâte feuilleté est beaucoup trop calorique et grasse !! Voici une tarte aux … Voir la recette
Ma fille voulait cuisiner avec moi et elle avait envie d’un fondant au chocolat … je ne sais pas lui dire non et j’adore cuisiner avec elle ! La cuisine est un partage et une passion que j’aimerai lui transmettre, ainsi que l’équilibre alimentaire. J’ai profité que le four était allumé pour cuisiner en 2 … Voir la recette
A peine sortie des fêtes et c’est déjà l’épiphanie ! Mais j’aime bien les galettes … enfin, ce sont surtout mes enfants qui aiment tirer les rois ! Vous trouverez ici mes autres recettes de galettes des rois : Gâteau des rois léger Galettes des rois poires, chocolat et frangipane Galette des rois aux pommes … Voir la recette
J’adore les myrtilles. La myrtille est riche en fibres, en oligo-éléments et en vitamines. Elles anti oxydantes. Il est recommandé d’en consommer pour se protéger de maladies cardio-vasculaires, du vieillissement et de certains cancers. De plus comme je vous l’ai déjà expliqué, il faut varier son alimentation pour booster son corps et perdre du poids … Voir la recette
Le clafoutis aux pommes … c’est un dessert que ma maman me faisait très régulièrement lorsque j’étais petite. C’est un classique que j’ai allégé. J’ai toujours des pommes à la maison et j’aime les cuisiner car elles sont rassasiantes avec un bon goût naturellement sucré. Ingrédients pour 8 personnes de Clafoutis aux pommes léger 2 propoints … Voir la recette
Bon, sujet délicat … vous vous en doutez, manger équilibré ne s’accorde pas vraiment avec manger des chaussons aux pommes !! Après avoir étudié la question, j’ai trouvé la solution … pourquoi ne pas remplacer la pâte feuilleté par des feuilles de bricks ? Ingrédients pour 4 Chaussons aux pommes légers à la feuille de brick … Voir la recette
Ça y est, je suis revenue de mes vacances … c’était génial ! De bonnes vacances en famille ! En vacances en Bretagne, j’ai préparé un far Breton car les enfants voulaient en acheter dans un magasin … mais je le trouve vraiment meilleur fait maison !! En bonne Bretonne que je suis, j’aime le … Voir la recette
J’adore le tiramisu ! C’est une excuse pour en faire un par cette chaleur, pour éviter d’allumer le four ! Mes enfants adorent le tiramisu, mais je n’en fait pas trop souvent car assez calorique quand même. Voici une version très gourmande ! 😉 Ingrédients pour 8 grosses verrines ou 16 petites verrines : … Voir la recette
