Brioche des rois légère

Brioche des rois légère

A peine sortie des fêtes et c’est déjà l’épiphanie ! Mais j’aime bien les galettes … enfin, ce sont surtout mes enfants qui aiment tirer les rois ! Vous trouverez ici mes autres recettes de galettes des rois : Gâteau des rois léger Galettes des rois poires, chocolat et frangipane Galette des rois aux pommes … Voir la recette

Chausson aux pommes léger à la feuille de brick

Chausson aux pommes léger à la feuille de brick

Bon, sujet délicat … vous vous en doutez, manger équilibré ne s’accorde pas vraiment avec manger des chaussons aux pommes !! Après avoir étudié la question, j’ai trouvé la solution … pourquoi ne pas remplacer la pâte feuilleté par des feuilles de bricks ? Ingrédients pour 4 Chaussons aux pommes légers à la feuille de brick … Voir la recette