Vous connaissez le « carrot cake « ? Perso j’adore, c’est un cake à base de carottes, comme son nom l’indique, avec de la poudre de noisettes ou d’amandes, plein de sucre, un zeste de citron … bref trop bon. Mais très calorique. Voici ma version allégée en calories, mais pas en saveurs ! Ingrédients pour 12 … Voir la recette
J’aime bien les clafoutis car nous pouvons mettre les fruits de notre choix, selon notre corbeille à fruits, mais aussi selon les saisons. Voici donc ma recette de base de mon clafoutis sucré léger. Dans cette recette, j’ai utilisé un moule à muffins en silicone, car j’avais envie de varier les fruits, sans les mélanger … Voir la recette
J’avais envie d’un petit dessert, sans allumer mon four avec cette chaleur ! C’est la saison des abricots, donc on en profite, car elle ne dure pas longtemps. Ingrédients pour 4 personnes d’Abricots rôtis : 1 propoint l’abricot (weight watchers) 1 smartpoint l’abricot (weight watchers) 1 smartpoint Liberté l’abricot (weight watchers) 4 abricots 4 branches … Voir la recette
Toujours à la recherche de desserts bons, sains et gourmands ! Voici une recette à base de banane, mariée à du chocolat, une alliance que j’adore. Ce gâteau est hyper fondant. Vous pouvez le manger tiède ou froid. Il est aussi super bon le lendemain. Ingrédients pour 9 parts de Fondant banane chocolat noix de … Voir la recette
Je suis toujours à la recherche d’un goûter ou d’un dessert léger et sain, mais restant gourmand car je suis très gourmande! Voici une pomme fourrée de fruits, donc une recette équilibrée et saine. Très rapide à réaliser, le plus long étant la cuisson. Ingrédients pour 2 Pommes aux fruits rouges au four: 1 propoint … Voir la recette
J’adore les pancakes! Imaginez vous un dimanche matin avec de beaux pancakes au petit déjeuner, un bon thé ou café, le soleil … Mais ils peuvent vite être gras et très sucré! Voici des pancakes sains et gourmands pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand ! Ingrédients pour 6 petits Pancakes légers aux myrtilles : … Voir la recette
Les pommes … éloignent des médecins me disait ma grand -mère … je ne sais pas, mais elle est pauvre en calories, riche en antioxydant et permet de faire baisser le mauvais cholestérol !! 😉 J’avais envie d’une tarte aux pommes, mais la pâte feuilleté est beaucoup trop calorique et grasse !! Voici une tarte aux … Voir la recette
Ma fille voulait cuisiner avec moi et elle avait envie d’un fondant au chocolat … je ne sais pas lui dire non et j’adore cuisiner avec elle ! La cuisine est un partage et une passion que j’aimerai lui transmettre, ainsi que l’équilibre alimentaire. J’ai profité que le four était allumé pour cuisiner en 2 … Voir la recette
