Il faut savoir varier la façon dont nous cuisinons les légumes, car comme vous le savez, il faut en manger à chaque repas ! Pour que notre équilibre alimentaire ne soit pas monotone, varions les recettes avec des produits simple ! J’adore les courgettes, particulièrement les courgettes de Nice, avec une peau verte claire, elles … Voir la recette
J’adore la ratatouille, mais j’aime varier mes plats à base de ratatouille. Voici une recette improvisée très rapide à préparer pour un soir après une journée bien remplie ! Un plat complet que je vais refaire avec plaisir ! Même les enfants ont bien aimé, avec l’œuf qui dégouline! La polenta s’achète au rayon pâtes … Voir la recette
Avec cette chaleur, je recherche des idées de recettes froides et sans cuisson. En parlant avec une collègue de travail, qui aime boire des choses froides l’été (soupe, gaspacho …) elle m’a parlé d’une soupe froide de concombre. J’ai donc un peu fouiné sur internet, et j’ai trouvé l’idée sur Marmiton, bien sur, j’ai allégé la … Voir la recette
Lorsque je fais de la ratatouille, étant donné que c’est un peu long à cuire, j’en fait en grosse quantité. Le dilemme est que je n’aime pas mangé la même chose, donc il fallait que je trouve une recette qui change, froide (car il fait encore super chaud chez moi !) et avec de la … Voir la recette
Ça y est, il commence à y avoir de belle tomates sur les étales ! Miam, j’adore les tomates . J’aime les tomates farcies, mais j’aime aussi varier la garniture … et pourquoi pas avec du boulgour ? Voici une version végétarienne, saine et rassasiante de la tomate farcie. Ingrédients pour 6 Tomates … Voir la recette
En général, je mange les artichauts violet cru dans une salade avec des tomates, des anchois … et j’adore !! Lorsque j’ai fait mon marché, il y avait des beaux artichauts violet, vraiment pas cher ! J’avais envie de les mange cuits, avec des légumes et de la semoule … donc un espèce … Voir la recette
Même lorsque je mange seule le midi et que j’ai (un peu) de temps devant moi, je me cuisine un petit plat, en général à base de légumes … Un midi, il me restait des brocolis de la veille et j’avais envie d’une omelette … Voici une recette rapide et bien copieuse … … Voir la recette
Je participe à l’escapade en cuisine d’avril sur le thème des légumes ! Adorant les légumes et en mangeant au moins deux fois par jour, je ne pouvais pas passé à coté de cette escapade !! Je devais choisir une recette à base de légumes chez Delphine sur son blog : oh la gourmande … Voir la recette
