Vous êtes nombreuses  me demander un Menu weight watchers léger pour les fêtes. Alors voici un menu de fêtes. Il est varié, léger et gourmand ! Dans 10 jours, c’est Noël … Ce menu fait 20 smartpoints, sans le vin. (ajouter 3 smartpoints ou 2 propoints par verre de vin)   APÉRITIF Lingots de polenta … Voir la recette →

  Voici une idée de verrine pour un apéritif festif . Vous pouvez aussi servir ce Velouté courge Butternut et foie gras en entrée. L’avantage est que cette verrine est légère, simple à préparer et elle peut être préparée la veille pour plus de saveurs. Cette recette est toute légère car le velouté est fait essentiellement à … Voir la recette →

Les fêtes approchent à grand pas ! Voici une idée d’entrée bien gourmande, mais raisonnable en terme de calories 🙂 Aumônière de foie gras et champignons, une recette goûteuse avec du foie gras. Ma recette est à l’honneur dans le dernier magazine Weight Watchers du mois de novembre/ décembre. L’article s’intitule  » On passe à … Voir la recette →

Bientôt Noël, vous devez commencer à réfléchir à votre menu … Je fais attention à mon alimentation, mais vous me connaissez maintenant et il est hors de question de ne pas me faire plaisir … surtout pendant les fêtes ! Alors je vous ai préparé une bûche de Noël à base de chocolat et de poires … Voir la recette →

  Mes petits loulous avaient envie de pancakes pour le goûter. J’avais dans la tête de les faire avec de la pomme… Après quelques recherches sur internet, j’ai mixé trois recettes !! J’ai refait récemment cette recette pour le petit déjeuner et elle est top !   Ingrédients pour 10 Pancakes légers pommes fromage blanc  1 … Voir la recette →

De belles Galettes de poireaux, garnies de fromage blanc et de  saumon fumé… J’aime l’association du poireaux et du saumon fumé ou de la truite fumée. J’avais envie de petites galettes légère à base de poireaux pour l’apéro, originales, elles ont beaucoup plu ! Ces petites tartelettes peuvent aussi être servi en plat avec une … Voir la recette →

    Voici un Gâteau bananes chocolat, sans beurre, sans sucre, sans gluten ! C’est la banane mure et le chocolat qui donne le goût naturellement sucré, c’est la banane, les poudres de noisettes et d’amandes qui donne le côté moelleux à ce gâteau ! Je suis toujours à la recherche de gâteau léger … Il … Voir la recette →

Vous connaissez la polenta ? C’est une semoule de maïs finement moulu, idéal lorsque l’on mange sans gluten. La polenta est d’origine Italienne, s’achète en supermarché au rayon du riz et des pâtes. Il y a une bonne quantité de fibres alimentaires, lesquelles favorisent la perte de poids puisqu’elles donnent une sensation de satiété plus … Voir la recette →