Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Cannellonis ricotta, épinards à la sauce tomates
J'aime ce type de plat, réconfortant, tout en restant sain et équilibré : des Cannellonis ricotta, épinards à la sauce tomates. Ici, je réalise une béchamel sans beurre. Elle est bluffante car nous avons l'impression de manger une vraie béchamel....
Muffins moelleux chocolat betterave
Oui, vous avez bien lu ... Muffins moelleux chocolat betterave. J'ai déja essayé chocolat avec des courgettes (recette ici) ... une réussite, chocolat avec des haricots rouges (recette ici) ... une réussite! Alors pourquoi pas avec des betteraves ?...
Chachouka aux oeufs
Une nouvelle recette avec le plein de légumes : une Chachouka aux oeufs. La recette est en vidéo ici : INSTAGRAM. Ce plat est oriental, il y a bien sûr beaucoup de recettes et de façon différence de réaliser ce plat. Pour avoir un plat complet,...
Mes recettes incontournables pour la rentrée
Aujourd'hui un petit récapitulatif de Mes recettes incontournables pour la rentrée. Pourquoi incontournables ? Parce qu’elles réunissent la simplicité, le temps de réalisation, mais aussi le plaisir de bien manger et bon. Manger équilibré est une...
Tomates farcies ratatouille et viande hachée, riz pilaf aux courgettes
J'adore ce genre de plat : des Tomates farcies ratatouille et viande hachée, riz pilaf aux courgettes. J'en fait toujours un peu plus pour en avoir pour le lendemain. Vous pouvez même congeler les tomates farcies. Dans cette recette, j'utilise pour...
Une semaine de menus sains, équilibrés et gourmands de septembre
Vous avez déja fait votre rentrée ? Moi oui, depuis 10 jours, et les enfants reprennent le chemin de l'école semaine prochaine. Alors il y a deux solutions lors d'une rentrée, soit nous gardons les apéros quasi quotidiens, les repas rapides et non...