Le poisson n'est pas évident à cuisiner je trouve, et les papillotes sont supers car peu caloriques, faciles et rapides à faire ! Ici...
Rachel
Scones Anglais allégés
Voici une recette pour le petit déjeuenr, des sones Anglais. C'est une recette Thermomix que j'ai modifié : j'ai diminué la quantité...
Chou fleur mariné rôti
Une question revient souvent lors de mes coachings : "je manque d'idées pour cuisiner les légumes" Donc voici une recette toute...
Porridge façon bounty
Vous connaissez ma passion pour les petits déj ! Alors ici, tout ce que j'aime : des flocons d'avoine qui me rassasient jusqu'au...
Cours de cuisine N°22 – Autour d’un batch cooking #8
Vendredi 6 janvier à 10h aura lieu mon prochain cours de cuisine. Le thème ? Un batch cooking d'1h30 environ avec 4 recettes (3...
Poulet à la sauce soja et cacahuètes aux légumes
Un plat très léger aujourd’hui : du Poulet à la sauce soja et cacahuètes aux légumes. Voici un plat avec beaucoup de légumes, mais du...
Hachis parmentier de bœuf, patates douces et Butternut
Voici une recette de plat complet, idéal pour l'hiver, qui réchauffe, un hachis de boeuf, patates douces et Butternut. Vous pouvez le...
Les 10 livres qui m’accompagnent au quotidien
Dans ma bibilothèque aux 1001 livres, beaucoup de cuisine, mais aussi des ouvrages plus profonds pour mieux comprendre le macanisme...