Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Quiche carottes, courgettes
Une nouvelle quiche à cuisiner : une Quiche carottes, courgettes. J’aime acheter des carottes fanes (ou carottes primeurs) car elles sont, je trouve, plus tendres et avec plus de goûts que les autres carottes. Côté courgettes, étant donné que nous...
Fondant chocolat sain à la purée de cacahuète
Alors oui, ce Fondant chocolat sain à la purée de cacahuète est un peu calorique, mais avec des ingrédients sain pour votre santé. Dans cette recette, le beurre est remplacer par de la purée de cacahuète. Vous connaissez ? C'est une purée...
Dos de cabillaud à la moutarde citronnée
J'adore le poisson, et vous ? Aujourd’hui un Dos de cabillaud à la moutarde citronnée. L'avantage du poisson blanc, c'est que c'est une protéine maigre, toute facile à digérer. Pour un bon équilibre alimentaire, il faudrait manger 3 fois du poisson...
Banane bread à l’amande au Vitaliseur
Et oui, encore un banane bread, cuit ici à la vapeur douce avec mon vitaliseur de Marion, mais vous pouvez aussi opter pour une cuisson au four traditionnel. L’avantage de mon banane bread est qu’il n’y a pas de matières grasses ajoutées. Et il...
Tarte fine tomates, oignons
J'avais envie de faire une quiche, mais je n'avais plus d’œufs ! Donc j'ai fait une Tarte fine tomates, oignons. J'ai de très bons retours de votre part sur ma pâte à tarte brisée légère, facile à faire et vraiment moins calorique que celles du...
Tarte aux légumes et avoine
Une nouvelle recette de quiche sans pâte : une Tarte aux légumes et avoine. Dans cette recette, j'utilise de la farine d'avoine, mais vous pouvez mixer des flocons d'avoine, ou utiliser une autre farine de votre choix, si possible non raffinée. La...