Vous connaissez la chachouka ? A la base c'est un plat d'été avec des poivrons, des tomates fraîches, des épices et des oeufs. Ici,...
les légumes
Endives au jambon gratinées légères
C'est la saison des endives, alors profitons-en ! Perso, j'adore les endives au jambon. Souvent, les gens n'aiment pas les endives à...
Carottes confites
Je suis souvent à la recherche de recettes de légumes car manger 1/2 assiette midi et soir et ceux, tous les jours, il en fautdes...
Légumes d’hiver au four
Voici une recette que je fais très souvent à la maison : Légumes d’hiver au four. Elle me sauve la vie ! Oui, oui, je vous assure....
Galettes röstis de carottes
Je reviens avec une recette de légumes .. et oui, l'équilibre alimentaire réside sur le fait de manger beaucoup de légumes. Donc pour...
Hachis parmentier filet mignon, carottes et pommes de terre
Aujourd'hui une recette de hachis parmentier, je trouve que c'est un plat bien réconfortant. Je n'avais pas envie d'utiliser de la...
Risotto léger poireaux, chorizo (riz basmati)
Je ne sais pas vous, mais moi j'aime beaucoup le risotto. Mais le riz spécial risotto (arborio, carnaroli ...) ont un IG (indice...
Soupe velouté butternut, carottes et patate douce
La soupe est une très bonne chose lors d'un équilibre alimentaire : elle apporte une portion de légumes, cale bien et c'est trop bon...