J’aime sans cesse trouver de nouvelles idées pour une petite pause gourmande … mais sans trop de calories !! Vous connaissez le beurre de cacahuètes ?? J’avais vraiment un à priori sur ce produit … gras, plein de sucre … Les lipides présents dans la pâte d’arachide sont effectivement “bons”. Ce sont majoritairement des acides gras … Voir la recette
J’adore les financiers .. c’est vraiment trop bon, mais une bombe calorique !! Mais j’avais quand même envie de financiers (un peu têtu la Bretonne comme dit mon mari !! mdr ), donc j’ai pris la recette de base du financier, en l’allégeant, en le faisant sans gluten et avec une touche de fruits … Voir la recette
Voici une recette que j’ai trouvé sur Marmiton. Le principe est de faire des muffins sans œufs, ce qui est bien pour les intolérants ou ceux qui ont du cholestérol, mais aussi pour moins de calories ! 🙂 C’est la banane qui sert de liant au muffins. J’ai comme à mon habitude modifié la … Voir la recette
J’adore les financiers, mais bonjour les calories du vrai financier ! J’avais donc envie de ne pas mettre de beurre, de rajouter des poires, de diminuer la quantité de sucre et de l’arome d’amande amère, pour faire des Muffins poires, amandes, comme un financier. Dans cette recette, j’ai utilisé des œufs entiers, mais dans le … Voir la recette
Je suis rentrée hier soir de vacances au ski avec mon mari et mes enfants ! Le gîte que nous avions loué n’avais pas le WIFI ! 🙁 Je n’ai pas pu travailler pendant une semaine ! J’ai réussi à répondre à quelques unes d’entre vous, en me connectant dans un café de temps en … Voir la recette
Je ne sais pas si vous le savez … mais je suis Bretonne. Alors je suis très difficile en terme de galettes et de crêpes ! C’est bientôt la chandeleur, donc il me faut faire des crêpes! Souhaitant manger moins de gluten, pas de farine de blé pour la chandeleur cette année 😉 … Voir la recette
J’adore les cookies et mes enfants aussi. J’achète de moins en moins de gâteaux industriels pour leurs goûter car lorsque je lis l’étiquette des ingrédients … je prends peur !! Lorsque j’ai le temps (cela m’est même arrivé le soir à 21 heure de me mettre à préparer leur goûter du lendemain !!) , je … Voir la recette
Dans mon entourage, de plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. .. Mon mari se plaignant très régulièrement du ventre et mes enfants aussi, je me suis dit, pourquoi ne pas limiter un peu notre consommation de gluten ?? Donc depuis quinze jours, je n’achète plus de pain et … Voir la recette
