Les viandes

J’avais de beaux filets de poulet Bio dans mon réfrigérateur et je n’avais pas envie de les manger simplement grillé . Alors pourquoi pas un bon Poulet gratiné au four  avec des ingrédients que nous avons toutes à la maison ?   Ingrédients pour deux Poulets gratinés au four : 6 propoints par personne (weight watchers) … Voir la recette →

    Pour les personnes qui suivent le programme weight watchers depuis un moment, vous avez du vous rendre compte que certains aliments coutent moins cher en smartpoints qu’en propoints. J’adore le poulet, mais très peu pour moi s’il est bouilli ou tout sec ! Nous pouvons être au régime ou faire attention à notre … Voir la recette →

J’adore les tajines. Ce sont des plats familiaux et conviviaux je trouve. Pleins de saveurs et de gout différents sortent des tajines. J’avais dans mon congélateur des cuisses de poulet, je me suis inspirée d’une recette marmiton. Bien sur, pour un repas sain et équilibré, il faut enlever la peau du poulet avant cuisson Pour … Voir la recette →

      J’aime bien le chili con carné, c’est un plat rapide à faire et économique. Idéal à faire un soir de semaine car ce plat demande peu de préparation. Mes enfants n’aiment pas manger épicé et moi non plus d’ailleurs, donc je mets très peu d’épices à chili dans ma recette. A vous … Voir la recette →

    Connaissez vous le konjac ? C’est un ingrédient traditionnel de la cuisine nippone, le Konjac est une plante d’origine asiatique dont on consomme la racine. Riche en fibres  et sans matières grasses, c’est un allier minceur ! 90 % de calories en moins que les pâtes ! Le konjac se présente sous forme de  spaghettis, … Voir la recette →

  Je participe à l’escapade en cuisine de mars, le thème est  » les fuits s’invitent dans nos assiettes ». Je devais choisir une recette sur le blog d’Aurore Les matmat chocolativores. J’ai choisi une recette salé. Elle utilise dans sa recette un rôti de porc, mais j’ai préféré utiliser du filet mignon car moins gras. … Voir la recette →

Voici une recette super simple, rapide et économique. Elle est en générale appréciée de tous, adultes comme enfants !   Ingrédients pour 4 personnes 5 propoints par personne sans le riz (weight watchers) 4 Smartpoints 8 propoints par personne avec 100 g de riz cuit (weight watchers) 7 Smartpoints   – 450 g de filet de poulet -1 … Voir la recette →

  Il y a un petit moment, j’avais déja fait une recette de moussaka, mais sans pommes de terre. L’avantage dans ce plat, est qu’il est complet avec la viande, les aubergines et les pommes de terre. A priori, dans  la vrai recette de Moussaka grecque, il y a des pommes de terre. Voici une recette de … Voir la recette →