Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Cookies dough balls
Une recette de petites douceurs aujourd'hui, saine et équilibrée. Des petits biscuits sans cuisson : des Cookies dough balls. En fait, on a l'impression de manger de la pâte à biscuit. Dans cette recette, pas de beurre, pas d’œuf, pas...
Soupe carottes, Butternut
Il commence à faire un peu frais le soir et j'ai commencé à faire des soupes. Je ne mets jamais de féculents dans mes soupes, car je préfère les manger à côté. Ma Soupe carottes, Butternut est 100 % légumes, mes enfants l’adorent ! Ils mettent un...
Lentilles corail, Butternut et tomate
Vous aimez les lentilles corail ? C'est une légumineuse qui apporte un peu de couleur à vos recettes ! Voici ma recette de Lentilles corail, Butternut et tomate. En plus de sa couleur elle possède de nombreux atouts. Tout d’abord, elle est plus...
Blanquette de veau légère
Vous aimez les plats en sauce ? Je ne suis pas fan de bœuf, mais j'aime bien la Blanquette de veau légère de temps en temps. Le veau est une viande assez maigre. Dans cette recette, il n'y a quasiment pas de gras. L'avantage de ce plat,...
Assiette complète : Légumes au four, falafel, houmous
J'adore les assiettes complètes. Aujourd'hui, Assiette complète : Légumes au four, falafel, houmous. L'idée est de garder l'assiette équilibrée avec 1/2 légumes, 1/4 de protéines et 1/4 de féculents. Les assiettes peuvent se décliner à l'infini,...
Crumble sain et rassasiant aux pommes
Voici une recette idéale pour le petit déjeuner. Ce crumble se prépare à l’avance et peut être mangé froid, tiède ou chaud. Dans cette recette, je fais ma compote maison, sans sucre. Pour la rendre un peu épaisse, j’utilise des graines de chia....